【紅燒螃蟹的做法】紅燒螃蟹的家常做法 育娃屋 孕前飲食 1.91W 大中小設定文字大小 適宜年齡 備孕 主料 石蟹400g 輔料 油兩勺 鹽兩勺 醬油一勺 蔥幾顆 料酒一勺 糖一勺 蒜一顆 姜一塊切片 製作步驟 1.準備石蟹待用。 2.石蟹洗淨後,去蓋子、臍和腮待用。 3.蔥薑蒜準備好。 4.起油鍋,炒石蟹。 5.加蔥薑蒜和料酒。 6.加點鹽調味。 7.加醬油和糖,繼續炒。 8.最後加點水,炒熟。 9.出鍋,裝盤。 小貼士 石蟹是寒性的,所以在煮食螃蟹時,要加入一些生薑和蒜,以解蟹毒,減其寒性。 TAG標籤:家常 做法 螃蟹 紅燒 # 月子紅燒肉的做法