孕期水腫怎麼辦？就吃這道綜合瓜餅吧！

今天小編向大家推薦一道綜合瓜餅，櫛瓜可以緩解孕期腳氣水腫，而且熱量低，孕媽媽吃了也不怕會長肉哦！趕緊做一份嘗一嘗吧！

綜合瓜餅

孕期

▲櫛瓜可緩解孕期腳氣水腫，且熱量低。

材料：

櫛瓜1根、蛋1顆、泡打粉1小匙、中筋麵粉4大匙、胡蘿蔔絲適量。

做法：

1.將櫛瓜及胡蘿蔔刨成絲狀待用。

2.接著把櫛瓜絲、中筋麵粉、泡打粉、胡蘿蔔絲和蛋混合均勻，再加入鹽一起攪拌。

3.待鍋子熱後倒入油，加入一大匙櫛瓜麵糊。

4.將兩面各煎2分鐘，呈淺咖啡色即可。

Point:

1.櫛瓜一定要煮熟才可食用，否則食用後易腹瀉。

2.櫛瓜可以用大黃瓜代替，或是加入大黃瓜絲，但不建議以絲瓜替代，否則整塊瓜餅會太潮溼。