如何正確選用嬰兒強化食品

近年來，在對人群進行營養和膳食調查後，針對人群膳食中某些營養素含量不足，採取缺什麼補什麼的預防措施，取得明顯的預防效果。根據人群的營養和膳食情況，將某些營養素新增到食品中，以滿足人體的需要，這種食品稱為強化食品。

媽媽在養育寶寶的生活中，有些餵養知識需要了解，如果不知道容易誤入一些禁區，給寶寶的身體帶來不必要的傷害。不同年齡寶寶的飲食禁區 禁區一：3個月以內勿吃鹽 因為這一時期的小兒腎臟功能尚差，腎小球濾過率，腎血流量都不及成人，腎小管排洩與再吸收功能也未發育完善，因此吃鹹食必然會增加他們的腎臟負擔，影響其正常發育。 當然產是說3個月內的孩子不需要鹽，而是他們依靠母乳和牛奶中的天然鹽分即已足夠。

3個月後，隨著寶寶的生長髮育，腎功能逐漸健全，對鹽的需要量越來越大，便應該增加攝量了。因此，3個月後可適當吃點鹹，6個月後可將食鹽量限制在每日1克以下，1歲以後再逐漸增多。在夏季出汗較多時，或有腹瀉、嘔吐、食鹽量可略增加。 禁區二：半歲以內不要多飲果汁 果汁的特維生素與礦物質含量較多，口感好，因此樂於為寶寶接受，但最大的缺陷在於沒有對兒童發育起關鍵作用的蛋白質和脂肪。

如果喝很多果汁，由於果汁強佔了胃的空間，因而正餐攝入減少，而正餐(如母乳或牛奶)才是寶寶獲取正常發育所需養分的主渠道，所以飲果汁可破壞體內營養平衡，招致落後的惡果。年齡越小，此種惡果越易發生。故美國專家費瑪博士主張：不足6個月的嬰兒最好不飲果汁，6個月以上者也要限制飲用量，以每天不超過100毫升為妥。

禁區五：5歲以內勿服補品不同年齡寶寶的飲食禁區 5歲以內是寶寶發育的關鍵期，補品中因含有激素或激素樣物質，可引起骨骺提前閉合、縮短骨骺生長期而導致個子矮小，干擾生長系統發育，招致寶寶性早熟 target=_blank>性早熟，如女孩乳房增大，陰道出血，男孩子陰莖增粗，睪丸增大，鬍鬚生長，還可引起牙齦出血、口渴、便祕、血壓升高、腹脹等症狀。 因此兒科醫生建議：不滿5歲的孩子不要服用人蔘、蜂王漿等補品，5歲以上的孩子如果有營養不良，發育遲緩，可在醫生指導下選用補品，但一定要把握好服用量與療程，不可過久。

禁區六：10歲以內不要吃鹹魚 各種鹹魚均含有大量的二甲基亞硝酸鹽，進入人體後會轉人成具有強烈致癌性的新物質——二甲基亞硝胺，有引起癌症特別是鼻咽癌的危險。研究資料表明，10歲以前開始吃鹹魚的孩子，成年後患癌的可能性比一般人高3倍。因此不要給10歲以內的孩子吃鹹魚，以免日後遭受癌症之害。