食物，寶寶眼睛的天然保護傘

讓孩子用一雙明亮的眼睛去迎接美好的人生，是所有父母的心願。但是，很多家長並不知道，孩子的視力發育還很稚嫩，對成年人來說某些屬於正常的光線環境，卻會使孩子感到不適應，進而導致傷害甚至疾病，特別是突然的強光，如閃光燈，就是嬰幼兒視力發育的大敵。

　　最近，有人提出，可見光中的藍光對兒童眼睛具有嚴重的傷害性，甚至會增加寶寶出現黃斑病變的風險，造成視力永久性傷害，而補充葉黃素能夠有效抵禦藍光的傷害。

一時間，家長們恐慌了：我的寶寶一直處在危險的光中？我的寶寶的視力已經遭到損害？葉黃素是什麼，我的寶寶缺乏葉黃素嗎

針對家長們的疑問，我們問過了專家，他安撫家長們完全不必如此擔心。藍光，這個殺手不太冷！

藍色光能夠透過角膜或晶狀體直達眼底，所以，藍色光最容易損傷視網膜細胞，危及視力。在我們身邊，焊接時焊接槍產生的弧光，影印機上的鹵素燈，以及藍色殺菌燈等，都是我們生活中產生藍光的危險光源。平時，只要注意避免眼睛接觸危險的藍光源，就可以避免受到損害。

而視網膜的黃斑區所發生的病變，通常是由於人體老化，或者遺傳、高度近視等原因造成的，與藍光的關係還有待確認。項道滿主任表示，迄今為止，在臨床上既沒有見過非先天性嬰幼兒黃斑病的病例，也沒有發現藍光對兒童造成特殊傷害的病例，更沒有見過因嬰幼兒時期接觸藍光而增加老年昔斑病概率的文獻諮料。

撐起全面的視力保護傘

眼睛對光的承受力確實足非常脆弱的，紫外線、紅外線、可見光都有可能對眼睛造成損害。例如，人們在滑雪場上常會感到眼睛疼痛，產生所謂的“雪盲”，就是由於雪地反射了日光中大量的紫外線照射角膜，導致角膜上皮脫落，從而出現眼痛、畏光等不適的。

紅外線和紫外線一樣，雖看不見，卻具有危險性。玻璃廠的工人為何有白內障這種職業病？原來，高溫熔化的玻璃輻射出大量的紅外線，眼球長年累月在紅外線照射下，晶狀體會漸漸變性，最後變成白色混濁狀，從而導致視力下降，甚至失明。

而在人類眼睛所能見到的光中，比藍色光更具破壞力的是鐳射。

在加強防護、避免接觸危險光源的同時，要注意營養素的攝入均衡。前面提到的葉黃素屬於類胡蘿蔔素，是一種有效的抗氧化劑，是保護視力的功臣之一。然而，若就此將葉黃素視為保護嬰幼兒視力的關鍵，甚至唯一的決定因素，則有些誇大了。

與寶寶視覺發育相關的營養素，例如DHA、牛磺酸和維生素A等，同樣有助於寶寶眼睛的健康發育，特別是：DHA。科學研究證實，DHA對嬰幼兒的智力發育至關重要，是大腦及視網膜功能所必需的營養成分，l能增強寶寶視力和提高智力。食物，抗氧化劑的“天然金礦”

眼部的許多疾病和氧自由基有關，適當地補充維生素A、C、E，以及含有微量元素的片劑，對身體內的氧自由基有一定的防禦和抵抗能力。其中，維生素C是應用廣泛的抗氧化劑，主要來源於柑橘類水果、草莓、捲心菜、西紅柿等。在生活中補充有效的抗氧化物，最好的食物就是蔬菜和水果，它們是生活中必不可少的抗氧化劑。

研究指出，蔬菜水果中的葉黃素含量也是很高的，足以補充嬰兒對葉黃素的需求。比如每100克菠菜中的葉黃素和玉米黃素（也是類胡蘿蔔素的一種）含量就高達11938微克（注：1克=l×10‘微克），100克甘藍的葉黃素含量更是高達39550微克。而每100毫升的母乳中僅含4_3微克的葉黃素。

媽媽只要在餵哺配方奶粉的同時，注意給寶寶新增適當的輔食，就可以有充足的葉黃素攝入。

編輯呵護：餵食蔬菜小竅門

在沒有給嬰兒正式喂蔬菜之前，媽媽可以通過多吃蔬菜影響乳汁的味道。嬰兒4個月大時，就會比較容易接受蔬菜的味道。

4個月大的嬰兒雖然消化液分泌開始增多，但胃腸道功能尚未發育完善，須將蔬菜做成半流質形式的菜泥，才不至引起嬰兒消化不良。製作菜泥時，應選擇新鮮的蔬菜嫩葉，去掉菜梗，但烹煮時間不宜過長，否則會使維生素大量損失。若嬰兒不喜歡蔬菜的“異味”，可以適量加入一些果汁，可使嬰兒容易接受。

孩子快1歲的時候就可以給他們吃碎菜了，可把各種各樣的蔬菜剁碎後放入粥、麵條中餵給孩子吃。