李鴻文：國產奶粉與其爭名不如爭氣

為了樹立消費者對奶粉市場的信心，日前，北京消協稱國產奶粉和進口奶粉質量水平相當，不分伯仲。但越是說得天花亂墜，消費者越不信。國產奶粉與其爭名不如爭氣。

北京市消費者協會14日釋出嬰兒配方奶粉(1段)比較試驗結果，無論是從國內購買的國產奶粉、進口奶粉，還是從香港購買的進口奶粉，測試專案均符合國家標準規定，而且質量水平相當，不分伯仲。這是一條好訊息。在恆天然事件尚未煙消雲散之際，可以緩解公眾焦慮，樹立消費者對奶粉市場的信心。

雖然看不懂那些複雜的資料和化學元素，但個人覺得北京消協釋出的試驗結果基本可信：一、取樣取樣涵蓋了奶粉市場上11個主流品牌的15種樣品，有一定代表性;二、委託檢測的機構是農業部乳品質量監督檢驗測試中心，該中心曾經在三聚氰胺事件中對三鹿奶粉進行檢測，具有相當的權威性;三、檢測專案多達59種，能檢測的專案全都檢測了。

自三聚氰胺事件後，國產奶粉一直面臨消費者的信任危機。這其中，有個別唯利是圖的奶企的責任，有監管的失職，也有資訊不對稱的因素。儘管事件發生後企業和政府部門作出了很多努力，一些乳業方面的專家也在媒體上信誓旦旦為國產品牌擔保，但那些專家基本上幫倒忙，越是說得天花亂墜，消費者越不信。

這樣的尷尬處境，在前不久鳳凰衛視“一虎一席談”的“洋奶粉還可信嗎”專題中展現得淋漓盡致。這個專題的本意是借恆天然出事的“東風”，設定出國產奶粉“逆襲”的議程，可從現場觀眾的反應來看，並沒有達到目的。現場有消費者表態說，恆天然只是一個“過失的事故”，而不是一個“蓄意的事故”。儘管恆天然也存在資訊釋出滯後的問題，但事故的曝光屬自揭家醜，坦然面對，並採取措施進行了積極整改。

反觀另一邊，自稱“良心奶企”的經理訴諸悲情，“懇請”給他們一個機會;乳協專家口若懸河，將國產奶粉的信任危機歸咎於媒體的不實報道;更有商務部研究員梅新育得意洋洋地反問：如果國產奶粉不可信，某些奶企每年上千億的產值是哪來的?對此，一位女性消費者四兩撥千斤地反擊：本來是一件值得悲哀的事，到了某些人嘴裡反倒沾沾自喜。如果不是因為大多數父母買不起洋奶粉，試問，同樣價格的奶粉，誰會選擇國產的?

實話說，看到這三位代表的“代言”，我終於找到了國產奶粉難以贏回人們信心的原因。個別不誠信企業的缺德行為，敗壞了國產奶粉的聲譽，讓“良幣”受到了“劣幣”的牽連。作為國產奶粉的“代言”人，非但不能一味責怪消費者“不給機會”，怪罪媒體“片面放大”，反而應該感謝消費者，感謝媒體。如果還是像過去一樣抱著居高臨下的態度，誰敢對國產奶粉有信心?

奶粉本無土洋之分，一堆沒有外包裝的奶粉擺在面前，人們不會在乎它是哪國的產品，只會在意其質量的好壞。壞奶粉有毒，加了不該加的東西，好奶粉至少應該沒有毒。國產奶粉與其爭名，不如爭氣。爭氣不是爭閒氣，不是爭與洋奶粉的一時之長短，而是提高產品質量，加強監管，以公開坦誠的態度，歡迎媒體及社會大眾的監督。北京消協公佈的測試結果，用資料說話，就是“爭氣”的表現。