法國嬰幼兒奶粉汙染：媒體爆料稱生產企業早知情

由於發現產品遭沙門氏菌汙染，該集團去年12月召回了大批嬰幼兒奶製品，所有這些產品都是克拉昂工廠生產的。

法國嬰幼兒奶粉汙染：媒體爆料稱生產企業早知情

據法新社1月3日報道，《綁鴨報》揭露法國奶製品巨頭拉克塔利斯集團(Lactalis)至少從去年8月以來就知道生產嬰幼兒奶粉的工廠裡有沙門氏菌，但農業部的食品衛生檢查單位未查出任何汙染。農業部迴應當時只對一個車間進行檢查，未查出任何不合規定的事。

《綁鴨報》指出，拉克塔利斯集團知道其旗下位於馬延省(Mayenne)克拉昂(Craon)的工廠的“清洗裝置和地面瓷磚上”有沙門氏菌，在這一點上它知情不報，法律是允許的。但問題恰恰在於：由於發現產品遭沙門氏菌汙染，該集團去年12月召回了大批嬰幼兒奶製品，所有這些產品都是克拉昂工廠生產的。

《綁鴨報》指出，拉克塔利斯集團的營養衛生部曾於去年8月和11月做過兩次內部檢查，查出克拉昂工廠裡有沙門氏菌。但農業部的衛生檢查單位在一次例行檢查中並未發現感染。

2月已汙染 12月才召回產品

農業部屬下馬延省社會和諧與民眾保護局(DDCSPP)的一個專家小組去年9月曾前往該工廠進行例行檢查，檢查報告未提到任何沙門氏菌汙染。這個報告結論與拉克塔利斯集團去年8月所做的內部檢查報告相矛盾，內部報告指出：“工廠的清洗裝置和地面瓷磚上有沙門氏菌”。

沙門氏菌汙染奶粉受害小孩家長協會主席在一項公告中憤怒地質問：“農業部的檢查單位在幾個月之後承認整間工廠裡都有沙門氏菌，病菌分散各處，為何它當初會做出錯得這麼離譜的結論?”

在發現一些嬰兒感染沙門氏菌之後，拉克塔利斯集團去年12月2日開始召回法國和國際市場上克拉昂工廠自去年2月15日以後“生產或包裝”的所有嬰幼兒奶製品和營養品。拉克塔利斯集團當時提出的理由是：“我們知道，該工廠在2017年上半年維修施工之後，導致沙門氏菌散佈各處”。《綁鴨報》引述一名食品衛生安全專家的話問道：“為何農業部的檢查員去年9月未查出任何沙門氏菌汙染，而今天，根據調查，這間工廠自去年2月以來就已經遭到汙染?”

農業部官員推卸責任

農業部食品衛生單位的一名女性負責人迴應指出：食品衛生檢查單位9月時在克拉昂工廠內做了部分衛生檢查，只涉及工廠裡的一個車間，未查出任何汙染。事後交給拉克塔利斯集團的檢查結果報告指出“在該車間裡未查出任何不合規定的事”。

女負責人還指出：去年8月和11月做的其他檢查針對清洗裝置和地面瓷磚，但不是在生產機器發現了沙門氏菌，這些檢查很可能是企業自己做的自我檢查。農業部“不知道這些檢查結果”。

她強調：“在提交銷售的產品上發現與規定不符的情況時，必須向國家當局通報檢查結果。”

目前不知道農業部屬下馬延省社會和諧與民眾保護局是否接到有關企業內部檢查結果的通報。

她說：“我沒有這方面的資訊。這將由司法調查來確定。我們關心的是沒有危險產品投放市場。如果有隱瞞、舞弊、欺騙情況，司法機關會確定，這是不能容忍而且必須譴責的，但目前我們不能確定。”

《綁鴨報》還揭露了另一個令人擔憂的情節：拉克塔利斯集團雖然召回克拉昂工廠生產的所有嬰幼兒奶製品，但這間工廠只是部分關閉，工廠“停止生產嬰幼兒奶粉，但繼續生產盒裝穀物”，而有些穀物產品也感染了沙門氏菌。拉克塔利斯集團否認此說，集團的一名發言人強調：“克拉昂工廠自去年12月8日以來已完全停產。”“集團在這個日期之後繼續生產的穀物產品不來自克拉昂工廠，而來自其他工廠。”

自去年8月中旬至12月20日，法國各地總共有35名嬰兒感染沙門氏菌，其中31名證明曾食用克拉昂工廠生產的嬰幼兒奶粉。巴黎檢察院去年12月26日立案展開了“過失傷害他人”和“危及他人性命”罪嫌的調查。