白芪和黃芪的區別

白芪和黃芪除了顏色不同，因為生長在不同的土壤中則根皮顏色不同，在功效上並無太大的差異。

其主要功效為補氣固表，利尿託毒，排膿，斂瘡生肌。用於氣虛乏力，食少便溏，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，氣虛水腫，癰疽難潰，久潰不斂，血虛痿黃，內熱消渴。孕婦不宜長期大量應用。

1、抗衰老：自由基是機體代謝過程中不斷產生的，有害於自身的代謝產物，氧自由基的過氧化物對細胞和機體衰老有中藥的作用。黃芪中有一種黃芪多糖的物質，能夠提高機體免疫功能，提高超氧化物氣化酶和谷胱甘肽過氧化物酶的活力，清除自由基及脂質過氧化，延緩細胞和機體的衰老。

2、保護心血管系統：黃芪皁苷對心肌有正性肌力作用，增強心肌細胞的活性。黃芪多糖還可保護垂體後葉素引起的急性心肌缺血。同時黃芪能夠擴張外周血管、改善微迴圈、增加毛細血管抵抗力等。

3、降血壓：黃芪中的黃芪皁苷甲能夠調節血壓正常，其對降血壓的特點是作用迅速、持續時間短暫，對血壓的調節起到雙向調節作用。

4、提高免疫力：黃芪能夠顯著增加血液中的白血球總數，促進中性粒細胞及巨噬細胞的吞噬和殺菌能力，黃芪多糖還能夠刺激自然殺傷細胞的增值，提高機體免疫力。

5、抗腫瘤：黃芪中富含微量元素硒，硒是眾所周知的“抗腫瘤元素”，還能夠增強機體免疫力。其抗腫瘤能力還體現在誘導細胞凋亡，提高機體清除自由基的能力，抑制腫瘤的血管系統，還能夠減輕腫瘤化療藥物的不良反應上。

1.看外皮，外皮發白，內心發黃為佳;再看切片斷面，有沒有洞，因為黃芪容易黴蛀，有黑洞的就不太好。

2.聞一聞，如果一股豆腥氣撲鼻而來，就是好的。

3.嚼一嚼，味道是有一點點微甜的。