幼兒營養

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放個大招,來給寶寶補補鈣!

乳酪香蕉

食材:乳酪、香蕉、餛飩皮

調料:無

烹製方法:煎

參考月齡:11個月以上

難易程度:無難度

提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。

放個大招,來給寶寶補補鈣!

做法

1. 如果你用的是片狀乳酪,那直接切成小塊兒就可以。如果是像我這樣,用整塊兒的乳酪,則需要先切成片狀。

PS:挑選乳酪的方法可以點選這裡來查詢,買回來的乳酪,開封后要儘快食用,否則很容易壞掉,吃不掉的乳酪一定要密封好,然後放到冰箱冷藏。

2. 取一根香蕉,用勺子壓成泥狀。如果家裡有研磨碗,用起來會更方便些。

3. 我這裡用的是現成的餛飩皮,先放一塊兒乳酪在中間。

4. 再放上一勺香蕉泥。

5. 對摺壓緊,餛飩皮的四周,用手指沾少許清水,捏緊壓實。

6. 我用了一根香蕉,兩片乳酪,一共做了五個乳酪香蕉派。

7. 平底鍋刷上一層油,把包好的乳酪香蕉派放到平底鍋中。

8. 一面煎熟後,翻面。

9. 兩面煎熟後,就可以出鍋了。稍微晾涼後,準備開動,這時候乳酪還沒有凝固,吃起來還有拉絲的感覺,跟香蕉配在一起,真是太搭了。