哪些人不適合吃鯽魚

1、面板病患者：

面板病是由風熱邪侵肌膚所引起，故應忌食葷腥發物，如鯽魚等;如果鯽魚之類的葷腥之物，會助熱化火，助長邪毒，加重病情;經現代醫學證實，鯽魚之類的葷腥之物中所含的特異蛋白，吃進人體後，可引起過敏反應，引起或加重瘙癢。

2、過敏性紫癜患者：

鯽魚屬蛋白類食物，食用過後會產生揮發性含氮物質，揮發性還原物質以及組織胺等，易引起過敏反應，使皮層毛細血管產生炎症改變，管壁通透性增高，引起滲出性出血或水腫，形成紫癜，故過敏性紫癜患者應忌食鯽魚。

3、痛風患者：

痛風的原因主要是因為蛋白質中的嘌呤代謝失調，使血液中尿酸含量增高，當尿酸鹽達到一定濃度時沉積關節，軟組織，軟骨以及腎臟等組織內，產生多種臨床症狀，血液中的嘌呤有一部分來自鱔魚，鯽魚是一種富含嘌呤的物質，故應忌食，避免痛風加重。

4、癰患者：

鯽魚是一種富含脂肪以及高蛋白的食物，不易消化吸收，癰患者之所以患病多由抵抗力低下所致，所以癰患者應忌食鯽魚，否則會影響脾胃功能，使病情加重。

5、紅眼病患者：

紅眼病是感染性疾病，應忌“發物”，因為這些發物對該病的影響很大，這些葷腥食物均能助熱化火，助長風邪熱毒，加重病情，屬於發物的鯽魚，紅眼病患者應忌食。

可以吃

鯽魚肉質細嫩，肉味甜美，營養價值很高，鯽魚可補氣、健脾、固腎，適合於脾胃弱、食慾不振、大便不調的小兒或一般兒童日常食用，能增強脾胃功能。鯽魚不僅具有健脾利潤止咳的功效，而且還能夠幫助腦部發育，同時還能夠使眼睛明亮有神。

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