小油菜百葉湯
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材料
A.鮮香菇20克→切絲
火腿20克→切絲
豆腐30克→切絲
B.小油菜50克→去根洗淨→切絲
做法
鍋內加入高湯煮開→放入A煮10分鐘→放入B、少許鹽煮熟即可
功效
油菜在葉菜類中含鐵量是最高的。
適合1歲以上寶寶
菜花豬肝粥
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材料
A.大米30克→泡水30分鐘
B.豬肝20克→泡水1小時→煮熟切碎
C.菜花20克→焯水切碎
做法
鍋加水煮開→放入A煮30分鐘→放入C煮5分鐘
功效
豬肝含有豐富的蛋白質、鐵質和維生素B,經常食用可以預防缺鐵性貧血、口角炎等症。
適合9個月以上寶寶
