【第一次炒麵作文】學做炒麵作文600字

我認為我廚藝天分很高，我能夠很快的掌握煮飯的水多少合適，我能夠在只看一遍媽媽炒菜而估出該放多少油合適。反正，我認為身為一個男生，我以後的媳婦應該會很喜歡我，因為她可以舒服的坐在沙發上等我做好飯，她只要負責吃就行。

因為我對自己廚藝的信心爆棚，所以基本上每週末飯桌上都會有一兩樣我掌勺的菜。還記得上次剛學會的可樂雞翅，爸媽都覺得讚不絕口呢!在他們讚賞了我之後，就給我出題了，讓我今天中午學習做炒麵。

在做炒麵之前，我首先詢問好了他們的口味，最後我們一致決定做青菜炒麵。因為青菜炒麵比起其他來說更容易，對於第一次做炒麵的我來說也不算是個大挑戰。

做青菜炒麵的主要材料是青菜和麵、油，面我選的是樓下粉店自制的鹼面，它們家的面因為是自己做的所以格外好吃。我想，它們家的面會為我加分。除了青菜和麵外，老抽、生抽就是輔料，它們能更讓我的面出色。

炒麵其實很容易，先將買好的面用水煮開，然後撈起過水，晾乾。等面已經沒用水後放油開始炒麵，炒麵的時候放點老抽和鹽，炒一分鐘左右將青菜放下去，炒麵和青菜一起混合炒一會，最後再加入生抽炒一分鐘左右即可出鍋。

雖然我用的方法是網上教程的簡化版，但其實做出的炒麵味道還不錯。所以說，我廚藝高這事，還是真的有依據的。人人都有自己的長處，我的長處就是廚藝了。

雖然我很喜歡做菜，但我可不想變成一個胖廚師，所以我還是將下廚當成愛好。別人或以書打發時間、或以籃球打發時間，我想，我可以在這些選擇的基礎上再加上做飯，畢竟我做飯是很好吃的!