秋季養生有什麼好妙招

秋季養生有什麼好妙招呢?夏季過於炎熱，很多人都沒胃口吃飯，此時正處秋夏交替，而到了秋季天氣爽朗，人們的胃口也跟著好起來，都會在秋季這個時期進補，補充夏天身體消耗的大量能量，都很注重這個時期養生，那麼這個時期飲食方面需要怎麼樣呢?

就像蘋果放在冰箱裡保鮮一樣，人的新陳代謝變慢也會更長壽。但低溫養生，並不能簡單理解為降低人體溫度，而是以降低細胞代謝速度，進而達到延緩衰老的目的。寒冷使細胞分裂慢，新陳代謝也慢，所以衰老來得晚，壽命自然長。既如此，那如何才能做到低溫養生呢?這可不是少穿一件衣服那麼簡單，飲食應該這樣做：

　　1、低溫烹調。低溫烹調能減少高溫烹飪時致癌物出現的機率，又最大限度地儲存了食物中的養分，可謂一舉兩得。

　　2、少吃偏熱的食物，適當吃些涼性食物做調節。麻辣燙、火鍋等現代人愛吃的食物會給秋燥“火上澆油”，涼性食物有助於身體氣息平衡，去除燥熱，比如水鴨、魚蝦等體溫偏低的肉類食物，稻、藕、筍等水生植物，大白菜、蘿蔔等蔬菜，冬菇、蘑菇等背陰處生長的菇類，冬棗、蘋果等秋冬季成熟的水果，可起到滋陰潤肺的作用。

　　3、飯吃八分飽。進食越多，產生的熱量也越多，易使體溫升高。國外研究顯示，少食可使動物體溫下降，使其死亡機率降低1/3以上。