民間預防婦科病的偏方
海帶豆腐湯
材料:豆腐1塊,甜椒1個,海帶50克,淡色醬油10克,姜2片,蔥2根,肉清湯、料酒、白糖各適量。
做法:
1.豆腐切小塊;甜椒洗淨、切片;姜洗淨,切絲;蔥洗淨、切末;海帶洗淨切條。
2.把淡色醬油,冷水1/2杯放入碗中調均勻,過濾備用。
3.鍋中倒入肉清湯3杯煮開,放入豆腐、甜椒及海帶,加入料酒1大匙和薑絲煮滾,再加入第二步驟中調好的料煮開,熄火拌勻,最後放入1小匙白糖,再煮開,撒上蔥花,即可盛入大湯碗中端上桌。
桂圓紅棗枸杞茶
材料:紅棗、枸杞、桂圓肉、紅糖。
做法:
1.紅棗,桂圓肉,枸杞洗淨。
2.鍋中放入清水,把紅棗、桂圓肉與枸杞放入煎煮。
3.紅棗煮軟後即可。
4.如果喜歡甜的,可按個人口味放入紅糖調勻。
黑木耳蛋湯
材料:雞蛋、黑木耳、香蔥、豬肉絲、鹽、雞精。
做法:
1.準備好所需食材,黑木耳用溫水泡開洗淨,雞蛋打散成雞蛋液備用。
2.熱鍋涼油,先將肉絲和黑木耳一起稍稍煸炒,倒入大半湯盆清水大火燒開,加入鹽和雞精,轉中火燒2-3分鐘(為了讓肉絲和木耳更熟,更入味)。
3.這時倒入雞蛋液,不蓋鍋蓋,待蛋液有點成型時,用鍋鏟輕輕鏟一下,燒1分鐘撒些香蔥末即可出鍋。
海帶燉排骨
材料:排骨、幹海帶、蔥、姜、香菜、精鹽、料酒、生抽、味精、香油。
做法:
1.將排骨切塊洗淨,用沸水焯一下。
2.海帶用溫水泡軟切片或選用厚實海帶切段打結。
3.蔥切段、薑切片。
4.鍋內放水,下入焯過水的排骨、海帶、蔥段、薑片,與調料、水一同燉至酥爛脫骨,撒上香菜、香油即可。
材料:菠菜、豬肝、姜、鹽、雞精。
做法:
1.菠菜洗淨,切段,氽燙後瀝乾水分;姜去皮,洗淨。
2.豬肝洗淨,切片,加醬油、澱粉拌勻醃10分鐘,放入滾水中氽燙,撈出,瀝乾。
3.鍋中倒6杯高湯煮開,放入薑片及豬肝煮熟,再加入菠菜,加入鹽及雞精調味即可。