孕前飲食

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警告!備孕這兩種堅果可不能吃!

備孕,對於不孕不育患者似乎成了人生的功課,而期間吃的東西,也頗為講究。不能吃辣的、不能吃太油的、要蔬菜、多營養......這就讓備孕姐妹們的零食被大大縮減,啊!多麼痛的領悟!

而堅果,則成為少數富含營養的零食。堅果中富含不飽和脂肪及其他營養物,這些營養物質均有助於改善血糖和胰島素的平衡;多吃堅果能降低心源性猝死和因冠心病死亡的危險性;比如美國大杏仁對高脂血症患者的血脂和載脂蛋白水平有良好的調節作用;多吃堅果可以提高視力;堅果類食物中含有大量的不飽和脂肪酸,吃堅果對改善腦部營養很有益處,特別適合備孕人群、孕婦和兒童食用。

警告!備孕這兩種堅果可不能吃!

但是堅果雖好,姐妹們可要小心了,下面兩種是絕對不能吃的!

1.小心“美容”的堅果損健康!

一些瓜子生產者在生產中有濫用工業色素、工業石蠟的行為。很多非食用色素具有很強的致癌性。一些加工者還會使用漂白劑等化學品,對堅果進行美容處理、消除雜色斑跡。這往往會導致果仁含有過多的有害化學物質的殘留。特別是開心果類的裂果類堅果,果仁中更容易蓄積有害處理藥劑。這些美容化學品對備孕人群甚至普通人都具有很大的危害性。

警告!備孕這兩種堅果可不能吃! 第2張

2.味道多滋的堅果易變質。

市面上的堅果口味多種多樣,有人喜歡鹹味的,有人喜歡奶油味,有人喜歡綠茶味的,有人喜歡五香味的。一般來說,口味越重,食鹽新增往往越多。其次,許多口味重、香味濃的堅果,在加工時添加了香精、糖精等物質,奶油味的瓜子還添加了人造奶油,這些東西對身體並沒有好處,更別說準備懷孕的女性了;再次,口味越重的堅果,其美味背後隱藏著變質堅果的可能性就越大。

小寶提醒姐妹們,備孕別貪嘴,忍忍,可能好孕就來了!

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