1、蔬菜:萵苣葉、菠菜、番茄、龍鬚菜、花椰菜、青菜(又稱油菜、小白菜)、豆莢,蘑菇等。
2、水果:獼猴桃、橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、梨、桃子、石榴、葡萄、李子、杏、楊梅、海棠、酸棗等。
3、穀物:小麥胚芽,大麥、糙米等。
4、動物性食物:牛肉、羊肉、動物肝臟、腎臟、禽肉、蛋類等。
5、豆類:黃豆、豆製品等。
6、堅果:核桃、胡桃、栗子、腰果、杏仁、松子等。
最後要提醒各位準媽:水果,蔬菜要當天買當天吃,儘量縮短儲存時間。葉酸是一種水溶性維生,性質極不穩定,很容易被分解,水果,蔬菜貯藏2一3天后,葉酸損失可達50%一70%。