【孕婦可以吃燕窩嗎】孕婦能吃燕窩嗎 孕婦能不能吃燕窩

孕婦可以吃燕窩嗎?我們都知道燕窩對女性朋友特別好，有很好的美容護膚效果。那麼，孕婦能吃燕窩嗎?

孕婦可以吃燕窩嗎

孕婦可以吃燕窩。

燕窩是滋陰潤燥的佳品，孕婦吃燕窩具有補肺養陰的功效，並有助於胎兒的發育，所以孕婦可以吃燕窩，但要注意應選擇無任何新增、純正天然的燕窩。

建議孕婦保持定期進食燕窩，幹燕窩每次3-5克，即食燕窩每次20-30克，早晚各一次或每天或隔天一次。

孕婦可以吃燕窩嗎-孕婦吃燕窩的好處

1、提高孕婦的抗病能力

學者們從燕窩中提取出一種促有絲分裂原的物質。這種物質能夠刺激淋巴細胞發生有絲分裂，能促進T細胞或B細胞分裂。淋巴細胞是人體內重要的免疫細胞，燕窩中的這種促有絲分裂原，能透過刺激淋巴細胞的有絲分裂，提高人體的免疫功能。

2、孕期安胎保胎

孕婦在妊娠期食燕窩，有安胎保胎的功效，這是在歷史上就有記載的。古醫書《本草從新》上記載：“燕窩大養肺陰，化痰止咳，補而能清，為調理虛勞之聖藥。”而在香港和新加坡等東南亞地區，孕婦食補燕窩已經成為了風俗。

3、使孕婦的膚質有彈性

對孕婦的面板起到調節的作用，燕窩中表皮生蜃簡稱(EGF)可直接刺激細胞分裂、再生、組織重建，是養顏美容、使面板光滑、有彈性的天然極品，特別對於妊娠紋的預防有非常明顯的效果。

4、燕窩酸和DHA

燕窩酸學名為神經氨酸，是燕窩生物活性的主要成分，也是母初乳中提供嬰兒發育所必須的成分之一。DHA就是我們所說的黃金腦，對嬰兒的腦發育及視網膜的形成有重要作用。

5、提供和補充孕產期所需營養物質

孕婦在懷孕初期由於嘔吐等原因一半進食很少，相對來說營養物質的攝入吸收就會受到很大的影響。而燕窩每天只需食用1-2調羹，其所能補充的營養就能大於等於孕婦平常1日三餐所攝入的營養。

孕婦可以吃燕窩嗎-孕婦什麼時候吃燕窩好

1、安胎

孕早期和孕晚期，孕婦食用燕窩有安胎作用。

孕早期，由於胎盤還沒有發育好，以及一些其他的外部因素，容易出現流產問題，此時就可以吃燕窩了，至少應堅持到孕期3個月。另外，孕晚期胎兒也容易出現健康問題，建議保胎的孕婦在孕期的後三個月也食用燕窩。隔天一次，每次3-5克，少量食用。

2、滋補養顏

孕期全程吃燕窩有很好的滋補養顏功效。

燕窩富含氨基酸，以及多種礦物質和膠原蛋白，性溫味甘，女性食用尤其好，一般情況下，孕婦可在孕期全程食用。孕早期食用燕窩，對於孕婦嘔吐、食慾下降、心情煩躁、頭暈、心跳加速等症狀都有一定的緩解作用，孕中後期食用燕窩，對孕婦的便祕、面板乾燥、小便頻繁等問題有緩解作用。

提醒：單從胎兒的生長角度考慮，懷孕第三個月開始吃燕窩最好。

胎兒經過兩個月的生長後，身體的各個器官已經開始分化，胎盤形成，絨毛膜更發達，身體也正處於全面生長時期，這也預示著胎兒所需的營養物質越來越多。並且，在孕中期的第三個月到第七個月，胎兒的腦細胞正處於增殖階段。燕窩中的表皮生長因子和水提物質能直接刺激細胞再生、分裂和重組，所以，孕婦在這一時期最應該食用燕窩。

孕婦可以吃燕窩嗎-孕婦吃燕窩的注意事項

1、吃燕窩的時間

燕窩在早晚空腹食用吸收效果最佳。

早上5點至7點是孕婦食用燕窩的最佳時機，營養可以較為全面的吸收。

晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶，既有利於營養的吸收，又可幫助睡眠，且有美容滋養的效果。

2、根據體質吃燕窩

燕窩對有胎熱的孕婦有幫助，但體質較寒的孕婦不合適吃燕窩，所以，因根據孕婦體質選擇吃燕窩。另外，燕窩售價較高，很多孕婦經濟上都難以長期負擔，建議選擇百合、銀耳、綠豆等食品替代燕窩，滋陰效果一樣很好。

孕婦可以吃燕窩嗎-孕婦吃燕窩的做法

孕婦吃燕窩最好選擇文火隔水燉，可保留燕窩的原汁原味以及營養。

燕窩清理方法：

將燕窩浸泡1-2小時，期間要清理燕毛等雜物，之後把水倒掉;然後用清水再浸泡1-2小時，浸泡的水量要控制，一般到燕窩表面過一點已經足夠。最後，連浸泡之水一起用文火隔水燉。

清燉的時間：

燕窩清燉的時間一取決於燕窩本身的品質，要看燕窩的厚薄、乾溼度而定，一般是6-8小時即可，如果是血燕的話，則要花上雙倍的時間;二取決於人的體質，為了方便吸收，體質較弱者，例如老人、病人，燉燕窩的時間要多於常規1小時，即7-9小時。

提醒：若是急用燕窩時，也可以用溫水進行浸洗，可以在30-40分鐘內取用，但這不適合血燕。

推薦食譜：燕窩鮮奶燉竹絲雞湯

材料：已溼發燕窩150克，光身竹絲雞1只，清雞湯750ml，鮮牛奶500ml，姜3片

做法：

1、燕窩放在溫水中浸泡，備用。

2、雞以鹽略擦外皮四週，去內臟，洗淨，瀝乾水。

3、雞、薑片、清雞湯，同放入瓦燉盅內。加蓋，蒸燉約2 1/2小時後，加入鮮奶、燕窩，再燉20分鐘，原盅取出。

4、加鹽調味，燕窩、雞肉、鮮奶一同進食。