孕婦怎麼吃海蔘最有營養？

很多孕期女性都想知道孕婦怎麼吃海蔘最有營養？為了幫助大家瞭解孕婦怎麼吃海蔘最有營養？的小編特為您整理撰文如下：

海蔘蒸蛋羹

材料：雞蛋150g、海蔘20g、香油適量、鹽適量、生抽適量、小蔥適量、熱水170g.

做法：

1、海蔘放在冷藏室裡用清水浸泡一天。

2、然後清洗乾淨，兩根切段，兩根不切備用。

3、三個雞蛋磕入碗中用打蛋器打散。

4、然後將80度的熱水慢慢的細細的倒入雞蛋液裡，一邊倒一邊不停攪拌，千萬別給弄成蛋花湯了。

5、加入適量鹽攪勻。

6、然後用篩子過濾一下倒入兩個碗裡。

7、將切了的海蔘分別放入兩個碗裡。

8、放入開了的蒸鍋內，上面蓋上保鮮膜，蓋上蒸鍋的蓋子定時12分鐘。

9、中間看到蛋液凝固一些了就將沒切那海蔘分別放入兩個碗裡，蓋上蓋子繼續蒸。

10、蒸好以後取出來，加適量特級生抽。

11、加適量香油。

12、撒少許小蔥末就可以開吃啦。