烤紅薯會導致便祕嗎

烤紅薯味道香甜軟糯，很多人都喜歡。但有些人擔心食用後對健康有不利影響。比如導致便祕。那麼，烤紅薯會導致便祕嗎?

烤紅薯會導致便祕嗎

吃多了可能導致便祕。

烤紅薯含有豐富膳食纖維，食用後可促進腸胃蠕動，幫助糞便排出，有緩解便祕的功效。但若是吃多了烤紅薯，就可能因肛門排氣增多和胃腸負擔加重而導致便祕的情況發生。所以吃烤紅薯也應適量。

烤紅薯吃多了會怎樣

消化不良

紅薯的澱粉含量很高，而澱粉不容易消化，所以一次性吃太多紅薯時，就出現消化不良，出現腹脹等不適。

反酸、燒心

紅薯中的澱粉和膳食纖維含量很高，吃多了時會刺激胃酸大量分泌，胃裡的酸水不小心向上反流到食管，就會出現反酸、燒心等不適，尤其多見於腸胃不好的孕婦身上。

打嗝、放屁

紅薯中含有一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道中產生大量二氧化碳氣體，吃多了時，就會出現腹脹、打嗝、放屁等不適症狀。

發胖

紅薯含有大量糖分，吃多了容易造成糖分攝入過多，囤積在身體轉化為脂肪，引起肥胖。而且紅薯富含澱粉和碳水化合物，吃多了產生的熱量也不容小覷，容易發胖。

烤紅薯一次吃多少合適

小紅薯1~2個即可。

紅薯個頭大小不一，如果是體型較小的紅薯，一次可以吃1~2個，若是體型很大的紅薯，一次吃半個即可。另外，吃烤紅薯之前，建議先將紅薯皮去掉，因為烤熟的紅薯不易發現上面的黑斑，長有黑斑的紅薯會變硬、發苦，而且具有一定的毒性，食用後對健康不利。