孕婦飲食

當前位置 /首頁/懷孕/孕婦飲食/列表

【保胎可以喝豆漿嗎】保胎能喝豆漿嗎 保胎喝豆漿可以嗎

保胎可以喝豆漿嗎?豆漿是營養豐富的食品,眾所周知,豆質類的飲食對女性是十分有利的,那麼,保胎喝豆漿可以嗎?保胎能喝豆漿嗎??

保胎可以喝豆漿嗎?

保胎可以喝豆漿。

豆漿有很高的營養價值,它含有豐富的蛋白質,含有人身體所必需的8種氨基酸和維生素B。豆漿是一種價廉質優的液態營養品,它所含的鐵元素是牛奶的6倍,所含的蛋白質雖不如牛奶高,但在人體內的吸收率可達到85%。豆漿可以補充孕婦所需的蛋白質、維生素B等營養素。懷孕早期多喝豆漿的話,對孕婦的子宮和卵巢都是非常有好處的,而且還有一定的保胎作用的,所以說,保胎可以喝豆漿。

【保胎可以喝豆漿嗎】保胎能喝豆漿嗎 保胎喝豆漿可以嗎

保胎可以喝豆漿嗎:孕婦喝豆漿的好處

可以預防貧血

豆漿含有豐富的蛋白質、維生素和等微量元素,孕媽多喝豆漿,豆漿中的鐵質被充分吸收之後,可以有效預防和緩解貧血症狀。

可以降低膽固醇

豆漿中含有豐富的大豆蛋白,這種植物蛋白質不含膽固醇,另外,豆漿中還含有豐富的鈣鎂元素,可以加強心血管功能。所以,孕媽多喝豆漿能有效降低膽固醇的含量,有效預防心血管疾病。

可以促進胎兒腦部發育

孕媽每天喝點豆漿,豆漿中的蛋白質被母體吸收之後,通過胎盤輸送給胎兒,胎兒大腦發育所需要的蛋白質含量得到及時補充。胎兒大腦中的語言中樞可以發展得更好。

可以平衡母體激素

豆漿中含有豐富的大豆異黃酮,這種物質可以有效補充母體的雌孕激素含量,起到有效的平衡母體激素水平的作用。

可以改善面板

豆漿中含有豐富的大豆卵磷脂、維生素EC和硒元素,而這些物質可以起到延緩面板衰老的效果,孕媽每天喝一點豆漿,不僅可以預防皺紋的效果,還能有效美白肌膚。

可以預防高血壓

豆漿富含各種抗鹽鈉物質(如鉀鎂),孕媽經常喝豆漿,可以有效控制母體的鈉含量,預防和治療妊娠高血壓。

【保胎可以喝豆漿嗎】保胎能喝豆漿嗎 保胎喝豆漿可以嗎 第2張

保胎可以喝豆漿嗎:保胎喝豆漿要注意什麼

1、忌喝未煮熟的豆漿。沒有煮熟的豆漿含有毒物質,會導致蛋白質代謝障礙,並引起中毒症狀。

2、忌在豆漿裡打雞蛋。雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,大大降低了對營養的吸收。

3、忌衝紅塘。紅塘裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後,可產生變性沉澱物,破壞營養成分。

4、忌裝保溫瓶。豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質,在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過3-4個小時就能使豆漿酸敗變質。

5、忌喝超量。一次喝豆漿過多易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等症狀。

6、忌空腹喝。空腹喝豆漿時,豆漿裡的蛋白質大都會在體內轉化為熱量而消耗掉,不能充分起到補益作用。喝豆漿的同時吃些饅頭、麵包等澱粉類食品能夠使營養物質被充分吸收利用起來。

【保胎可以喝豆漿嗎】保胎能喝豆漿嗎 保胎喝豆漿可以嗎 第3張

保胎可以喝豆漿嗎:保胎豆漿該怎麼喝

很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱,國際註冊營養師、國家二級營養師許鈺麒指出,加熱時看到泡沫上湧就誤以為已經煮沸,其實這是豆漿的有機物質加熱到80到90℃時受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象,並非沸騰,其實此時豆漿是沒有熟的,生豆漿對人體是有害的,飲用後容易發生噁心腹瀉等中毒症狀。

只有經過燒熟煮透,這些有害物質才會全部破壞,使豆漿對人體沒有害處。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸,再加熱3到5分鐘就可以安心飲用。需要注意的是:在燒煮豆漿的時候,常會出現“假沸”現象,必須用匙充分攪拌,直至真正煮沸。

當然,有些人為了保險起見,將豆漿反覆煮好幾遍這也是不行的,這樣雖然去除了豆漿中的有害物質,同時也造成營養物質流失。因此,煮豆漿要恰到好處,控制好加熱時間,千萬不要反覆煮。

對於目前大多數家庭習慣使用的豆漿機,許鈺麒認為可以不必擔心生熟的問題,但需要特別注意的是,在製作豆漿前一定要泡豆,因為大豆質地非常細密,如果不泡豆直接打,豆組織無法完全漲開,在一定程度上會影響營養的釋放,口感也會有一定影響,但泡豆的時間不宜過長,最好在4小時左右。

【保胎可以喝豆漿嗎】保胎能喝豆漿嗎 保胎喝豆漿可以嗎 第4張

健康小提示

因為豆漿是一種蛋白質飲品,本身就容易變質,所以孫海蒿建議,豆漿最好新鮮飲用,特別是在家、有條件用豆漿機打豆漿時,最好是現打現喝,如果實在喝不完,可以裝起來放冰箱裡。

【保胎可以喝豆漿嗎】保胎能喝豆漿嗎 保胎喝豆漿可以嗎 第5張