番石榴不甜怎麼回事
番石榴不甜怎麼回事
番石榴不甜可能還未成熟,這樣吃起來有點澀味,影響口感。
另外,長時間低溫寡照的番石榴,和果實膨大積累的糖分時間縮短,也會導致果實甜度不夠,口感發澀。
所以大家在購買番石榴時應懂一些選購要點,這樣才能買到好吃的番石榴。
番石榴怎麼挑選好看顏色
未成熟的番石榴表皮一般是青色的,如果已經成熟了,其表皮會由鮮亮的綠色逐步轉變為非常柔和的黃綠色,也有些會呈現為白色或者黃色,粉色表皮的番石榴品質更好。
聞味道
成熟了的番石榴,香味非常的甜美,不靠近鼻端就能聞到香味。
看硬度
把番石榴放在掌心,然後用手輕輕的捏一捏,若是發現捏的地方有凹陷,手指感覺番石榴略有彈性,那說明已經成熟了;若是發現還很硬,一點都捏不下去的話,說明石榴還是未成熟的。
掂重量
將兩個大小差不多的番石榴拿在手裡,感覺更重些的就是比較新鮮、品質比較好的番石榴,這樣的水分更充足,味道也更甜。
看外形
好的番石榴表面都是光滑的,並且是沒有任何的小斑點。若番石榴表面有一些小斑點或者是裂痕的,則不建議購買。
番石榴不甜怎麼辦番石榴不甜直接鮮食太難吃,扔掉又可惜,那麼不妨加工後再食用。
番石榴蜂蜜牛奶汁
材料:番石榴1克,牛奶200毫升,蜂蜜適量。
做法:
1、將番石榴清洗乾淨,挖去籽,然後切成小塊。
2、然後將番石榴、牛奶一起放入榨汁機中攪勻。
3、將果汁倒出,加入蜂蜜調勻即可。
番石榴酸奶汁
1、取一個番石榴清洗乾淨,去籽切成塊。
2、然後將番石榴與200毫升酸奶一起放入果汁機中打勻。
3、最後將果汁倒入杯中飲用即可。