孕婦美食：酥炸甜核桃

懷孕後應增加各種營養的攝取量，但嘔吐厭食會影響營養攝取。點心、甜心會幫你解決這個問題。

主料：核桃肉400克、鹽、砂糖少許、白芝麻2湯匙

輔料：清水半杯

做法：

1、核桃肉放入水中煮3分鐘盛起。滴乾水份。

2、白芝麻洗淨，滴乾水份，炒香了。

3、燒開水4杯，加入砂糖及鹽，放入核桃煮3分鐘盛起。吸乾水份。

4、將糖煮溶，加入核桃煮5分鐘，盛起滴乾。

5、放入微滾的油中，炸至微黃，起鍋。灑上芝麻即可食用。