幼兒飲食宜清淡

在味覺方面，考慮到鹽吃多了對身體沒好處，我們始終堅持給兒子吃清淡食物。這樣既可以保持他的感覺靈敏度，又可以避免養成多吃糖和鹽的壞習慣。小卡爾很喜歡喝牛奶，我就注意在他的牛奶裡不加太多糖。另外，我的妻子把幾種可以搭配的蔬菜切成丁做成蔬菜湯給兒子喝，這個湯裡不放任何佐料，只保留蔬菜原來的味道。小卡爾每天都要喝。

母乳是可以提供給孩子的最好的食品，不要輕易地放棄為孩子母乳餵養。不過，當孩子滿4個月後，就要考慮給孩子新增輔食了。

食物本身的天然味道很好，給孩子新增輔食，不要以大人的口味為依據，為了孩子的健康，應讓他習慣吃清淡的食物。

孩子沒有愛吃或不愛吃一說，有時候他不吃可能是因為不餓或者不會吃，多練習幾次就好了。

不要同時新增幾種輔食，要等孩子習慣一種食物後再加另一種，要注意觀察孩子的消化、精神和飲食情況，一旦發現消化不良，應暫時停止新增，一切恢復正常後，再由少量加起。

輔食新增要遵循由少到多，由細到粗，由稀到稠，由流質到固體的原則。

孩子需要鹽分，但鹽不能太多。這是由於食鹽中的鈉離子要靠腎臟來代謝，如果給孩子吃了太多的鹽，腎臟的負擔就會加重，而且，太多的食鹽日後還可能造成高血壓、腦血栓。至於糖，吃糖太多首先容易損害孩子的牙齒，也容易造成孩子肥胖或者不愛吃飯的習慣，而且，對孩子長大後的身體也不好。

出生後6個月是孩子學習咀嚼食物的關鍵時期，在味覺上要儘可能多地給孩子嘗一些東西，並告訴他，那是什麼東西，具有什麼特點，如酸、甜、軟、硬等。