六個月寶寶冬季輔食食譜
米粉糊
材料:片狀米粉。
做法:
1、取出適量米粉,依照餵哺表,量取60-70℃溫開水或溫奶倒入米粉中,邊倒邊攪拌,使米粉與水或奶充分接觸。
2、放置30秒,使米粉充分吸水。
3、單方向勻速攪拌1分鐘,調整糊狀即可食用。
營養提示:
片狀米粉能減少儲存過程產生的氧化現象,儲存新鮮,鎖住營養,而且片狀米粉比一般米粉更易與水結合,衝調更輕鬆。媽媽在選擇購買米粉時,最好選擇質地細膩,富含多種維生素的片狀米粉,更有易於寶寶消化。
魚泥粥材料:魚肉2勺、大米4勺。
做法:
1、將魚肉燉熟後剔淨魚刺後搗碎。
2、撈起魚肉,往魚湯中加入大米,熬成爛粥。
3、然後往粥中加入去掉魚刺的魚肉,攪拌後即可喂寶寶食用。
營養提示:
魚肉中含有豐富的蛋白質、脂肪以及鈣、鋅、磷等,適當給寶寶餵食有好處。除了DIY肉泥外,媽媽也可以選擇市面上針對六個月寶寶推出的果蔬、肉類佐餐泥,這些菜泥、肉泥製作經過濾網過濾,質地精細,比家庭自制要細膩得多,而且口味多樣,營養更均衡。
蛋黃泥原料:雞蛋。
做法:將雞蛋洗淨,放入鍋中煮熟,然後剝掉蛋殼,用刀子切開雞蛋,取出蛋黃,然後往盛有1/4蛋黃的碗中加入少許開水,並用勺子將蛋黃攪爛。
營養提示:
蛋黃泥巴軟爛適口,營養豐富,平時給寶寶食用不僅對大腦有好處,還能給寶寶補充鐵質。
蘋果泥材料:香蕉半隻,蘋果半個。
做法:
1、蘋果洗淨去皮,隔水蒸熟,然後切小塊,去核。
2、將蘋果搗成泥,晾涼後即可喂寶寶食用。
營養提示:
蘋果營養豐富,能增進記憶,而且是不容易造成過敏的水果。此外,蘋果含有的纖維素和果膠能幫助大便變軟,以及幫助輕度止瀉。