嬰兒營養

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首次新增輔食該選什麼?

根據小兒的腸胃特點,第一次新增的乳類以外的食物應該容易在胃腸道消化和吸收,因此,很多營養學家推薦將強化了營養素的穀類作為第一次輔食新增的優先選擇。

首次新增輔食該選什麼?

首次新增輔食該選什麼?

過去,與米粥、爛麵條等食物相比,蛋黃的營養更全面,所以人們一直習慣於將蛋黃作為嬰幼兒輔食新增首選。現在,人們對蛋黃有了更多更全面的認識,發現蛋黃中的某些營養成分,比如鐵,不易被小嬰兒吸收。此外,過早新增容易引起嬰兒的過敏反應。而且,隨著科學技術與食品加工工藝的進步,人們開發出了營養更全面,更適合寶寶吸收的食物。比如強化過的嬰幼兒營養食品 —— 營養米粉、泥糊狀食品等等,而蛋黃已不再是首次新增輔食的最佳選擇。