紅心火龍果吃了小便會紅嗎

紅心火龍果裡面含大量青花素，這是一種天然的色素，水溶性很強，如果沒有被人體完全吸收和分解，就會把尿液染成紅色。

並非所有人在吃完紅心火龍果都會出現這樣的狀況。兒童的吸收能力不及大人，所以更容易出現紅色尿液。解決的辦法很簡單，多喝點水，就沒事了。當然，尿液變色並不能掉以輕心。安全起見，停吃個一兩天，如果尿液還是帶紅，要儘快去醫院查下尿常規。

天然色素對成人和兒童的健康均沒有危害，“服食其他有色食物也會使尿液等排洩物暫時發生改變，這種情況是正常的，當你停止服食，這種現象就會消失”。

需要注意的是：

尿液變色要保持警惕，“吃火龍果會導致尿液變色，並不代表導致變色尿的其他病理性原因就不存在”。如果火龍果只吃了一次，一整天或之後連續幾天，尿液仍然是紅色，就要當心血尿的可能，通常會跟結石、損傷、炎症感染、腫瘤等有關，建議要及時去醫院查尿常規。

國家二級公共營養師楊俊琴介紹，由於紅肉龍果含有甜菜紅素(天然色素)，吃完後排尿、大便顏色有淡淡的粉紅色，屬於正常現象。紅心火龍果的髮色基團比較穩定，不易被人體降解，會隨著糞便或尿液排出體外，所以排洩物會呈現紅色。

甜菜紅素不同於花青素。根據實驗發現，甜菜紅素這種植物性色素具有抗氧化、抗發炎、抗腫瘤細胞生長效果，它著色能力強、無毒安全，廣泛地應用於飲料、冰淇淋、糖果等產品的加工，有改善肝功能、促進消化吸收作用，是取代合成紅色素的理想天然紅色素之一。“對於想攝取甜菜紅素的民眾，則可以選擇紅肉火龍果。”楊俊琴說。

火龍果是仙人掌科多漿植物，也稱“紅龍果”。有紅皮白肉、紅皮紅肉、黃皮白肉三個品種，常見的是紅皮白肉火龍果。楊俊琴介紹，不管是紅肉還是白肉火龍果，都含有維生素B群、C、膳食纖維及鉀等礦物質。尤其火龍果中富含有果膠，是水溶性膳食纖維，都具有促進腸胃蠕動、潤腸通便的效果。

對一般人來講，火龍果是種非常好的水果，但對血糖較高的人或是糖尿病患者來說，一定要少量食用，別認為吃起來不甜就是低糖水果。“建議每天每人吃一個即可，如果您腸胃功能弱，建議要適當控制，以免出現腹瀉等情況。

火龍果是當下很多人喜歡吃的水果，因為他味道甜美而且有美容和減肥的功效，但是並不是所有的人都適合吃紅心的火龍果，因為火龍果是涼性的，所以不能多吃，而有的人甚至不可以吃，那麼如何判斷自己是否能吃紅心火龍果呢，在這裡紅心火龍果基地的專家特點指出了三大禁忌，如下

1、糖尿病人少食。

2、氣鬱體質，痰溼體質，瘀血體質的人群少食。

3、產婦和哺乳期媽媽不宜多吃火龍果，因為火龍果為寒性食物，多吃可能會引起寶寶拉肚子。

既然要吃火龍果，那就挑好一點的吃，每天吃一個即可，不要多吃，腸胃不好的人，不適合多吃，身體虛寒的人也不要多吃，但是上火了可以吃，在這裡建議挑選火龍果的時候，選擇個頭大的，果皮顏色鮮豔的，紅心的要比一般白心的營養豐富十倍。