春天做月子能吃羊肉嗎 烹飪應注意這些講究
羊肉是溫性食物，春天食用可以祛除體內滯留的寒氣，使身體更加健康。月子裡的產婦就應多吃溫性祛溼的食物，那麼，春天做月子吃產婦能吃羊肉嗎？下面一起來看看吧。春天做月子能吃羊肉嗎坐月子的話也是可以吃羊肉的，因為羊肉是一...
【馬齒莧的烹飪方法】馬齒莧的家常做法
馬齒莧是生活中很常見的一種野菜，在春天的時候吃味道尤其佳，那馬齒莧怎麼做才好吃呢？下面就來具體看看吧。涼拌馬齒莧材料：馬齒莧一把，鹽，味精，香油，醋，辣椒油做法：1、將馬齒莧的老根、老葉摘成段，用清水加鹽泡十分鐘，洗乾淨;2、...
健康月子餐的烹飪五原則
如果家中有產婦，當然就少不了給產後媽媽準備月子餐的人了。鑑於產後媽媽們特殊的體質，月子餐的烹調也是頗有技巧的，為了讓產後媽媽能夠更快的恢復，小編給大家介紹月子餐5個烹飪原則，祝產後媽媽們早日恢復。媽咪剛生完寶寶，...
冬季烹飪：孕婦吃什麼暖胃
冬天來啦，準媽媽們更是要注意自己的飲食哦，過冬怎麼才能暖胃，為您提點小建議吧。冬季的食物冬季準媽媽應以溫熱性的食品為主。適於冬季吃的水果：蘋果、梨、獼猴桃、香蕉、柚子、桔子等;適於冬季吃的動物性食品有豬肉、牛...
寶寶營養餐速成教材
對上班族的媽媽們來說，準備晚飯的時間總是顯得有些緊張。怎麼能夠在很短的時間裡為家人和小寶貝準備出兩菜一湯呢？不妨參照下面的方案試一試吧！當然，在準備這些菜品之前，別忘了先蒸上米飯噢！菠蘿牛肉材料：嫩牛肉250克、菠蘿1...
孩子偏食？當烹飪助手可矯正
一項最新研究發現，讓孩子從國小習做飯，比如參加烹飪課程，或者父母做飯時常請他們當小幫手，能夠幫助孩子培養出更健康的飲食習慣。家裡孩子挑食難伺候嗎？邀請您的孩子一起做菜吧！美國最新研究表示，讓孩子們對烹飪產生興趣，並自...
冬季做寶寶菜的烹飪技巧
冬季寶寶菜的烹飪技巧冬天食物以熱食為主，例如，煲菜類、燴菜類、燉菜類或湯菜等。不宜給寶寶吃生冷的食物，不僅不易消化，還容易傷及幼小的脾胃，那些脾胃虛寒的寶寶冬季寶寶菜的烹飪技巧冬天食物以熱食為主，例如，煲菜類、燴菜...
不可不知道的烹飪十個不宜
肉、骨中含有大量的蛋白質和脂肪，燒煮中突然加冷水，湯汁溫度聚然下降，蛋白質與脂肪即會迅速凝固，肉、骨的空隙也會聚然收縮而不會變爛。家常健康烹飪TIPS－－－－炒菜時油溫應控制在多少？是不是真的“油多不壞菜”？“煙熏火燎”到底...
當烹飪助手可矯正孩子偏食習慣
家裡孩子挑食難伺候嗎？邀請您的孩子一起做菜吧！美國最新研究表示，讓孩子們對烹飪產生興趣，並自動參與過程，不僅能改善孩子的飲食習慣，矯正孩童偏食的行為，也能夠藉機培養出勇於嘗試新鮮事物的個性，性格也會更開朗自信。讓孩子...
冬瓜的簡單吃法 冬瓜海鮮卷的烹飪方式
冬瓜是我們日常生活中常見的蔬菜，也有很多種吃法，今天我們要為大家介紹冬瓜的簡單吃法，冬瓜海鮮卷，那麼冬瓜海鮮卷的烹飪方式是什麼呢？冬瓜是我們日常生活中常見的蔬菜，也有很多種吃法，今天我們要為大家介紹冬瓜的簡單吃法，冬...
三年級寫事作文 烹飪蔥油蟹
不知道大家有沒有烹飪過螃蟹，對於我們來說。螃蟹是一種需要一定的烹飪技術才能製作出美食的食物，今天我就來寫一寫我烹飪螃蟹的過程。烹飪蔥油蟹今天是個陽光明媚的日子，我和媽媽上菜市場挑螃蟹。梭子蟹的鉗子威風凜凜的...
【幼兒園烹飪教案】小班烹飪教案 適合幼兒上的廚藝課
幼兒園烹飪教案。很多幼兒都有一個共同的特點就是不夠尊重食物，會有一些浪費食物的現象發生，我們應該要讓幼兒瞭解一些食物的各種知識，讓他們尊敬食物，不要浪費食物，養成對節約食物的良好習慣。幼兒園烹飪教案：小廚師真能幹...
還在追著餵飯？這樣做，讓孩子學會自己吃飯！
孩子在剛開始自己吃飯的時候，由於手眼口協調性不夠，不能準確地將勺子裡的食物送到自己嘴裡，把食物灑得到處都是，是一種非常正常的現象，但如果因此而剝奪了他們學習的機會，就有可能會“一喂到底”。指導專家：廣東省婦幼保健院...
中國家常菜的烹飪技巧介紹
逢年過節，都會有親朋友好到家裡坐坐，這個時候要大顯身手，做上幾道拿手小菜。如何做出適合大眾胃口的加長小菜呢?看看小編的竅門吧。逢年過節，都會有親朋友好到家裡坐坐，這個時候要大顯身手，做上幾道拿手小菜。如何做出適合...
【坐月子能吃煎雞蛋嗎】月子裡可以吃煎雞蛋嗎 產婦可以吃煎雞蛋嗎
雞蛋是非常討人喜歡的一種食材，味道好吃，營養豐富，尤其是產婦生孩子的時候，大多數送禮品的人都會選擇送雞蛋，這麼多雞蛋總是蒸著吃或煮著吃的話難免會膩味，那麼，產婦坐月子能吃煎雞蛋嗎?坐月子能吃煎雞蛋嗎坐月子可以吃煎雞...
“食育”應該從娃娃抓起
民以食為天。飲食教育作為全民教育，在韓國和日本都很受重視，已成為一門基本的課程在中國小中開展。2005年，日本更將食育寫入了法律，成立了《食育基本法》，對食育的重視與日俱增，而“食育”在我國尚處於試點階段。作為對人體...
【豆腐怎麼炒不會碎】嫩豆腐怎麼做不容易碎 豆腐怎麼炒不爛
豆腐怎麼炒不會碎?在炒豆腐的時候如果直接這麼炒很容易就碎掉了，這樣做出來的豆腐就完全沒有看相了，其實只用學會幾個小妙招，就能炒出一盤不碎的豆腐哦。泡鹽水準備一碗水，加入1匙鹽攪拌均勻，放進豆腐浸泡約30分鐘。原理：透...
雞的加工及烹飪方法
１、加工切雞肉：雞肉質地比較細嫩疏鬆，應順著肉的纖維紋理去切，才能切得整齊。否則，就會把肉切散切碎，不僅影響美觀，也不利於烹調。去除雞的腥味：&nb１、加工切雞肉：雞肉質地比較細嫩疏鬆，應順著肉的纖維紋理去切，才能切得整齊。否...
【秋葵不焯水能吃嗎】秋葵需要焯水嗎 炒秋葵不焯水可以嗎
秋葵是一種保健價值非常高的養生蔬菜，具有增強身體耐力、抗疲勞和強腎補虛的作用，在國外秋葵也被譽為“植物偉哥”，那麼秋葵不焯水能吃嗎?秋葵不焯水能吃嗎營養專家建議秋葵最好焯水後再食用。因為秋葵如果不焯水口感上...
媽媽們應具備健康烹飪技巧
為了提升孩子的健康，媽媽烹飪時應該要特別注意，像是早餐要豐盛、油和鹽要少用、食物儘量色彩豐富等。此外，烹調食物用的容器和器具都應該保持乾淨，廚房也要定時清潔，才能預防食物中毒和各種感染。一、媽媽應具備的健康烹飪...