哺乳期可以食用蕹菜嗎
哺乳期可以食用蕹菜嗎可以適量吃蕹菜。蕹菜是一種葉綠素和鉀元素含量非常高的食品。哺乳期女性食用，可以改善產後面板暗以及色斑等問題，還有潤腸通便的作用。食用蕹菜的好處蕹菜中含有豐富的纖維素，可以促進胃腸蠕動，加快...
【白菜可以做什麼菜】白菜家常菜做法大全
白菜可以做什麼菜：白菜燉粉條材料：白菜，五花肉，粉條，香菇，蔥，姜，八角，鹽，雞精，醬油，蠔油。做法：1、香菇提前冷水泡發2、五花肉切片，入油鍋煸炒至出油，略微焦黃，再放入蔥姜、八角煸炒一下。3、將白菜洗淨切好，先將白菜梆放入翻炒片刻，再...
猴腿菜是蕨菜嗎
猴腿菜是一種野菜，主要產於東北那邊，有點類似於蕨菜的樣子，那猴腿菜是蕨菜嗎？有什麼功效呢？下面就來具體看看吧。猴腿菜是蕨菜嗎猴腿菜不是蕨菜。猴腿菜，學名蹄蓋蕨菜，俗名綠莖菜、紫菜、猴腿。分佈於我國的東北、內蒙古、河...
梅乾菜扣肉的梅乾菜是什麼菜
梅乾菜扣肉是一道經典的客家菜，其特點在於顏色醬紅油亮,湯汁黏稠鮮美，但很多人都不太清楚梅乾菜扣肉裡的梅乾菜是什麼菜，下面來詳細瞭解一下。梅乾菜扣肉的梅乾菜是什麼菜梅乾菜扣肉裡的梅乾菜一般是用雪裡蕻或其他芥菜...
【母親節菜譜家常菜】特色母親節菜譜 家常菜母親節菜譜大全
感恩母親的母親節又快到了，在這個溫馨有愛的節日裡，媽媽們吃些什麼菜來慶祝節日好呢？以下是母親節菜譜家常菜，我們一起來看看吧！母親節菜譜家常菜：南瓜燒排骨材料：板栗南瓜1個、排骨400g、油適量、鹽適量、姜適量、料酒適量...
淡菜是什麼菜
淡菜是什麼菜淡菜是一種雙殼貝類——貽貝的乾製品。北方常叫淡菜，南方稱青口，學名貽貝，別稱海虹。淡菜的肉質偏紅，製成乾製品顏色會變深，有些甚至變成橘紅色，肉質很是飽滿。淡菜為什麼叫淡菜很多人不解貝殼肉怎麼會叫淡菜，它...
百菜不如白菜 香菇炒白菜的做法
俗話說的好，“百菜不如白菜”，白菜的營養豐富，它含有豐富的維生素和礦物質，常吃能提供營養、強身健體；它富含粗纖維，多吃能保持血管彈性；而它富含大量的胡蘿蔔素和維C，多吃潤澤面板、延緩衰老，同時還具有防癌抗癌的功效。這時...
【韭菜花是韭菜嗎】韭菜花和韭菜是一樣的嗎
韭菜花是韭菜嗎？韭菜花是我們生活中常見的食物，看名字韭菜花和韭菜有什麼關係呢？是不是一樣的東西呢？下面就來具體看看吧。韭菜花是韭菜嗎韭菜花並不是韭菜。韭菜花是韭菜生長到夏季時長出來的花，白色，過一段時間會結出黑色...
兒菜是榨菜頭嗎 榨菜和兒菜是不是一種菜
兒菜是榨菜頭嗎不是。兒菜和榨菜頭都屬於芥菜，但卻是兩種不同的菜。兒菜是葉用芥菜葉腋處的芽膨脹形成的一個個綠色芽塊，而榨菜頭只有一個獨頭菜，是芥菜莖部長出的瘤狀的肉質莖物體，再者兩者的味道也不一樣。兒菜和榨菜頭...
芹菜汁芹菜需要煮熟嗎 芹菜汁芹菜需要焯水嗎
芹菜汁芹菜需要煮熟嗎煮熟或直接鮮榨都可以。芹菜在榨汁前是生的還是煮熟的，榨出的芹菜汁營養功效都差不多，兩者都可以，一般建議大家根據自己的口味決定是否要先煮熟。不過煮熟的芹菜汁其特色，帶有的生芹菜的味道不會那麼...
東北大白菜怎麼做酸菜-大白菜酸菜的醃製方法
在中國東北非常盛行用大白醃製酸菜，在冬天家家戶戶也會屯上幾十斤大白菜，下面就一起來學習一下東北大白菜酸菜的醃製方法。選材想要製作正宗的東北酸菜在大白菜的選擇上也有一定的講究，一般建議選擇棵大、心滿、成實、無...
浙菜——蒜味包菜
蒜味包菜的做法你知道嗎?蒜味包菜怎麼做?我們都知道捲心菜性平、味甘，歸脾、胃經;捲心菜可補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器、祛結氣、清熱止痛，主治睡眠不佳、多夢易睡、耳目不聰、關節屈伸不利、胃脘疼痛等病...
【苦菜又叫什麼菜】苦菜別名叫什麼
苦菜又叫什麼菜？苦菜是一種野菜，具有很高的食用價值，每到盛產苦菜的時候，很多人家都會用苦菜做菜吃，有利於保養身體，那苦菜又叫做什麼菜呢？下面就來具體看看吧。苦菜又叫什麼菜苦菜又叫苦苣菜，藥名叫敗醬草，異名女郎花、鹿腸馬...
韭菜花是韭菜嗎
韭菜花是韭菜嗎韭菜花是韭菜開花之後的狀態。韭菜老了後，會在頂端張出白色的花，和雛菊似的。韭菜花的莖像蔥，最大的功能是食用。韭花富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分，食之能生津開胃，增強食慾...
東北大白菜怎麼做酸菜 大白菜酸菜的醃製方法
選材想要製作正宗的東北酸菜在大白菜的選擇上也有一定的講究，一般建議選擇棵大、心滿、成實、無病害、無腐爛的大白菜。大白菜買回來後要在通風處晾晒二---三天，讓水分蒸發一些，見外面的梆子發軟即可。晾晒好的白菜要去...
【白菜薹和紅菜薹的區別】白菜薹紅菜薹的區別
白菜薹和紅菜薹的區別：營養價值不同紅菜薹中含有大量胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲症。另外，紅菜薹所...
奶白菜和小白菜的區別 奶白菜與白菜區別
奶白菜和小白菜的區別，奶白菜和小白菜有什麼區別,奶白菜與白菜區別；說起白菜，相信大家都不陌生吧。畢竟白菜在我們日常飲食生活中扮演著十分重要的角色，而且物美價廉。是飯桌上不可......奶白菜和小白菜的區別，奶白菜和小...
高麗菜——蔬菜中的全能王（附味噌豬肉蔬菜湯菜譜）
高麗菜，是我們廚房裡的常備菜，營養極其豐富，有“抗癌高手”、“葉菜之王”、“天然胃藥”等美譽。抗癌高手高麗菜，屬於以抗癌防癌著稱的十字花科蔬菜。食用高麗菜對人體好處多，因為高麗菜含吲哚、硫代配糖體、蘿蔔硫素等，特...
冬菜是啥做的 冬菜是什麼菜做的
冬菜是一種半乾態發酵性的醃製食品，因生產和加工均在冬季而得名。冬菜可用來做湯或炒食，味道都很不錯。但各地的冬菜所採用的原材料和工藝都有所不同，下面一起來看看幾種較為有名的冬菜吧。川冬菜川冬菜主產於四川的南充...
清明菜是什麼菜
清明菜也許我們很多人沒有聽過，看名字以為是清明時候吃的菜，其實不是的哦，清明菜是一種中草藥，也可以作為食材食用哦，下面就來具體看看吧。清明菜是什麼菜清明菜是一種中草藥，為菊科植物鼠麴草的嫩莖葉或地上部分。清明菜的...