廣東特色小吃:及第粥
荔灣艇仔粥相信很多人都聞其名去試過，與之並排相稱的及第粥，你又知道它的由來嗎?為什麼有個威武的名字叫狀元及第粥呢?及第粥是怎麼做的呢?及第粥的介紹：及第粥是一味融粥與菜料為一體的風味小吃，早年間流行於民間，因為有...
廣東特色小吃:裹蒸粽
廣東的端午節，也叫粽子節。粽子的做法有很多種，其中廣東最著名的要數肇慶的裹蒸粽了。肇慶的裹蒸粽一年四季都可以買得到，而且味道絕對是一流的。材料主料：長糯米1斤綠豆仁1/2斤五花肉，幹蓮子，栗子，蛋黃，雞肉各適量香菇約20朵...
昆明特色小吃推薦：燒豆腐和破酥包子
昆明的著名美食有很多，但是昆明的著名小吃你又知道多少呢，如果你到昆明的夜市，一定要吃的就是燒豆腐。如果你喜歡麵食，下火車站後可以在附近尋覓到昆明的著名小吃破酥包子，大家來嚐嚐吧!燒豆腐入夜，昆明街頭巷尾爐火映照，香...
陝西特色小吃：油潑面的做法
油潑面，是陝西一種很有特色的主食。油潑面由周朝的禮面發展而來，宋元時代又叫水滑面，也叫拉麵、拽面、抻面等。那麼你吃過油潑面嗎，喜歡吃辣的朋友可千萬不要錯過了!下面，親親寶貝小編介紹以下油潑面的做法吧!油潑面的做法...
瀋陽特色小吃：老邊餃子
餃子有其特色的製作工藝和方式，那麼對於坐落於瀋陽北市場的老邊餃子館，大家有過了解嗎，下面就為您介紹一下這家老字號的餃子店。老邊餃子館始建於1829年，至今已有160多年的歷史，是瀋陽最享盛名的風味餐館，經營的餃子品類有1...
廣東特色小吃:黃金糕
廣東小吃除了小清新口味的倫教糕，還有各種糕點受人們的喜愛。黃金糕就因為它的名字寓意好，受到了大眾的追捧。黃金糕可以蒸、可以煎，吃法各式各樣喔。製作1.將蛋清打成泡沫狀即蛋泡糊，果料和核桃仁切成小丁.將白糖、蛋黃...
保定特色小吃：白肉罩火燒
白肉罩火燒，是保定的名小吃!他有豐富的蛋白質，又不含多餘的脂肪，而且配合不同的醬料能令人回味無窮!下面，聽親親寶貝小編好好介紹這一道：白肉罩火燒!翻開中國旅遊出版社的《中華小吃》，白肉罩火燒赫然醒目。提起這道名吃，人...
陽朔特色小吃推薦：啤酒魚和蓮子桂花羹
陽朔是一個旅遊觀光的美麗風景區，那麼在陽朔美麗景色的映襯下，當地有哪些特色的小吃呢，這些小吃的特色又會在哪裡呢？我們一起來研究一下吧。陽朔啤酒魚陽朔啤酒魚，是陽朔有名的地方特色菜，魚肉鮮辣可口，無一絲魚本身的腥味，啤...
廣西桂林特色小吃：桂林米粉和桂林山水豆腐
桂林山水甲天下，在桂林欣賞美景的同時，我們也為您推薦兩道桂林當地的特色小吃——桂林米粉、桂林山水豆腐，去到桂林不妨嘗一嘗。桂林米粉桂林米粉以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究，先將上好大米磨成漿，裝袋濾...
廣東特色小吃:蒸排骨
也許有人覺得蒸排骨這道菜式沒什麼特別，但是在廣東的早茶文化中，蒸排骨是很多人早茶的首選。想知道這其中有什麼特別的地方吸引了廣東人?小編教你蒸排骨的做法。食材明細肋排500克南瓜適量豆豉30克老抽1小勺生抽1大勺料...
敦煌特色小吃推薦：臊子面
或許你會疑惑，臊子面不是西安的特色小吃嗎，其實臊子面同樣是敦煌的傳統麵食，吃一碗臊子面，還會使什麼疲勞都消失了，去敦煌看莫高窟的的同時，還不妨試上一碗臊子面。臊子面是敦煌的一種傳統特色麵食，歷史悠久，敦煌臊子面以薄、...
陝西特色小吃：油潑扯麵
你喜歡吃油潑扯麵嗎，油潑扯麵是山西的特色小吃，有濃濃的陝西味道，油潑扯麵面長不不斷，酸辣味美，實在令人喜歡，下面來看看製作油潑扯麵有什麼技巧。陝西扯麵是陝西人最愛吃的麵食之一，扯麵又叫拉麵、拽面、抻面、楨條面、香棍...
這道風靡全國的特色小吃，這樣做給寶寶吃居然能營養翻倍？
夏天最受全國人民喜歡的特色小吃之一，絕對少不了涼皮，它Q彈爽滑，清涼解暑。沒學營養以前，每年夏天經常不想吃飯就買涼皮吃；學完營養以後，才發現涼皮經過洗面，在製作過程中流失了太多B族維生素和礦物質，營養所剩無幾，所以不管是...
敦煌特色小吃推薦：釀皮子
很多人去敦煌旅遊，一是奔著莫高窟去的，二是奔著敦煌的美食去的，其實敦煌沒有自己的傳統美食，都是融合其他城市的特色美食而成，但是卻做出了自己的味道，去到敦煌也不妨試試。敦煌釀皮子有的黃亮滑爽，有的潔白如玉，拌上特殊的佐...
河北邯鄲特色小吃：一簍油水餃的做法
你有吃過一簍油水餃嗎?一簍油水餃是有名的河北邯鄲小吃，由於吃時流油，所以叫油水餃。下面，一起來看看一簍油水餃的做法吧!鮮豬肉絞餡，拌以時令蔬菜，配各種調料，用老肉湯打勻;和麵作皮，包餡成餃煮熟。皮薄見餡，餡抱成丸，油水充...
西安特色小吃推薦：肉夾饃和羊肉泡饃
西安古城是一個熱情好客的城市，南來北往的遊客都會對這裡產生濃厚的興趣和感情。對於古都西安來說，不僅是旅遊勝地，小吃也是一絕，涼皮，臊子面，肉夾饃都是屈指可數的老字號食品了，下面就帶您一起來品嚐一下吧，相信你在瞭解了這...
山西特色小吃：太谷餅的由來是什麼
在山西，有一種很多人都知道的傳統功夫小吃餅，這種餅的名字叫做太谷餅。那麼太谷餅是怎麼來的呢，太谷餅有什麼歷史淵源呢?下面親親寶貝小編告訴你!位於山西省中部的太谷縣，有一種譽滿三晉的傳統功夫小吃餅，俗稱太谷餅。傳說...
上海特色小吃 上海鍋貼
上海鍋貼是上海本土的一道特色小吃。鍋貼色澤黃焦，鮮美溢口;口感酥脆，麵皮軟韌，餡味香美。是老少皆宜的美食首選。原味鮮肉鍋貼原料麵粉500克、豬肉末300克、精鹽10克、白糖10克、味精、黃酒、蔥薑汁各適量，生油75克做法：1...
北京特色小吃：滷煮火燒的做法
你有聽過北京的小吃滷煮火燒嗎?其實滷煮火燒的原料是一些豬的內臟，喜歡的朋友也不妨試一試。下面，親親寶貝小編為你介紹以下北京小吃滷煮火燒的做法!主料：豬肚1個、豬大腸1000g，豬肺1個，小麥麵粉500g輔料：豆腐500克酵母粉5...
泉州特色小吃推薦：四果湯
要數泉州的風味小吃，就要推薦四果湯了。四果湯味甜爽口，清涼解毒，在天氣炎熱的時候飲用尤為適宜。但是四果湯歷史悠久，現在的四果湯跟以前也有了不同，現在的四果湯會加入西瓜、菠蘿等水果，吃起來更加清爽。四果湯做法原料：空...