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端午節美食:雙筍臘味粽

  端午節吃什麼?這讓大家首先想到的可能就是粽子了,因為雖然端午節的習俗雖然各有不同,但同質化最高的肯定是粽子,在此,美麗志小編就為大家推薦一款美味的端午節粽子,名叫雙筍臘味粽,一起來看看它的做法吧。

主料:萵筍、新鮮馬蹄筍、臘肉臘腸、香菇、糯米

配料:橄欖油

端午節美食:雙筍臘味粽

  製作方法:

1、先將主料用橄欖油煸炒一下,加入少許雞粉。

2、包入粽葉,入水中煮(2-4小時)熟即可。

烹飪訣竅:主料要事先用橄欖油煸炒一下

創意靈感:在粽子里加入了新鮮的萵筍,馬蹄筍使口感更爽口,不油膩,營養豐富。

製作時間:2-3小時