無錫美食:無錫肉骨頭 育娃屋 美食資訊 4.68K 大中小設定文字大小 位於太湖邊的無錫市區,有很多美味的特產美食,魚蝦自是不必少說,今天呢,為您著意推薦——肉骨頭! 1 將排骨朵成塊,用鹽,嫩肉粉拌勻,醃製12小時。2 醃好的排骨,加清水,用旺火燒沸,撈出洗淨。3 加料酒,蔥段,薑片,大料,桂皮,糖桂花,清水蓋上鍋蓋,用旺火燒沸後,加入醬油,少量紅曲粉,改用中火燒至汁稠即可。哪裡可以吃到無錫肉骨頭三鳳橋肉莊:崇安區中山路240號 0510-82700605 TAG標籤:骨頭 美食 無錫 # 月子裡無緣無故發燒