【如何判斷奶粉真假】奶粉真假怎麼辨別 怎樣判斷奶粉真假

寶寶一日三餐離不開奶粉，配方奶粉在生產過程中，有不法黑心商家在奶粉質量上做文章，為了不買到劣質奶粉，小編教你三招測試奶粉真假的簡便方法。

一、澱粉和麥芽糊精中加入碘酒後顏色就會變藍，而許多劣質奶粉中摻有大量澱粉或麥芽糊精，所以實驗人員用加碘酒的方法來鑑別奶粉。首先將奶粉樣品用水溶解，然後分別滴入碘酒。真正的奶粉是純牛奶做的，加入碘酒不會變色。摻澱粉或者摻麥芽糊精的假奶粉，顏色會變藍。

如何判斷奶粉真假

二、也可以用一個簡單的處理方法，用火點燃的方法，把奶粉均勻地撒在一張紙上，然後用打火機點燃，聞它燃燒後的味道，如果是真正的奶粉含有蛋白質的就可以聞到一種焦臭味，類似於羊毛點著後的氣味。如果是假奶粉，蛋白質很少或者根本不含蛋白質，就沒有這種焦臭的味道。

三、還有一種方法也可以作為參考，就是溶解性：先進的現代化的生產裝置生產出來的奶粉溶解性會好一些，而劣質的或者小企業質量控制不好的奶粉，溶解起來較慢，或結塊較多。