鴨肉可以和可樂一起吃嗎

可以一起吃。

鴨肉和雞肉的營養價值差不多，用可樂和鴨肉搭配一起做成菜，比如可樂鴨翅也是不錯的。

材料：

鴨肉400g、可樂500ml、油5克、鹽3克、生薑2塊、料酒1湯匙

做法：

1.鴨肉洗淨切小塊。

2.生薑去皮切片。

3.炒鍋熱油放入薑片爆香。

4.放入鴨肉一起翻炒。

5.放適量料酒去腥。

6.倒入可樂燜20-35分鐘。

7.最後放適量鹽調味，大火收汁即可。

適用於體內有熱、上火的人食用;發低熱、體質虛弱、食慾不振、大便乾燥和水腫的人，食之更佳。

適宜營養不良，產後病後體虛、盜汗、遺精、婦女月經少、咽乾口渴者食用。

適宜癌症患者及放療化療後，糖尿病，肝硬化腹水，肺結核，慢性腎炎浮腫者食用。

對於素體虛寒，受涼引起的不思飲食，胃部冷痛、腹瀉清稀，腰痛及寒性痛經以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應少食;感冒患者不宜食用。