【金桔和梨可以一起吃嗎】金桔和梨一起吃好嗎

金桔和梨可以一起吃嗎？金桔是生活中常見的水果，在冬季比較常見，梨子也是很常見的一種水果，那兩者可以一起吃嗎？下面就來具體看看吧。

金桔和梨可以一起吃嗎

金桔和梨可以一起吃。

金桔富含維生素C，還含有豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、脂質、無機鹽、鋅和鐵等微量元素，營養價值較高。梨子富含碳水化合物、膳食纖維、維生素C、維生素A、維生素E、維生素B1、維生素B2、煙酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、礦物質等營養元素，從營養物質上來看，兩者並沒有相沖突的成分，從功效上，金桔能理氣化痰，開胃消食，梨子能生津止渴，養陰潤肺，也並沒相沖突的地方，因此，兩者是可以一起食用的。

金桔和梨一起吃的方法

金桔燉雪梨

原料：小金桔6個、雪梨1個、冰糖50克

做法：

1、小金桔和雪梨用鹽搓洗乾淨

2、小金桔用刀劃幾下壓出籽來

3、雪梨切塊和金桔一起煮開後加入冰糖，再燉半小時即可。

金桔雪梨汁

材料：雪梨兩個、金桔十顆

1、原料洗好，備用

2、所有原料都切塊。

3、一起放入榨汁機中，攪打均勻即可。

吃金桔的注意事項

1、控制食用量

據研究， 每天吃3個金桔，就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素C時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。

2、金桔與牛奶不宜同食。

牛奶中的蛋白質易與金桔中的果酸和維生素C發生反應，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因此，吃金桔的前後1小時內不宜喝牛奶。

3、飯前或空腹時不宜吃金桔。

因為金桔中的有機酸會刺激胃壁的粘膜，對胃不利。