香菜根熬水有什麼功效

香菜根有發表透疹的功效，能夠將人體內的毒邪發出來，讓患者好得更快。一般分內服和外用兩種，外用可取香菜(連根帶葉)4兩—半斤左右煎水，燻蒸並擦洗全身大約10分鐘。內服時用30克左右就夠了，一天1—2次，大人和小孩都適用。

香菜根煮水可以淡化和縮小由於日晒或者年齡增長而機能下降形成的色斑，將帶根的香菜洗淨加水煎煮，用菜湯洗臉，這樣可以有效調節皮脂分泌，加速因紅疹子感染癒合後引起的老化角質及黑色素的剝落，從而起到美白祛斑的功效，不過這類偏方美容的效果並不明顯，需要長期堅持才能見效。

香菜根具有促進血液迴圈的作用，能夠排汗退燒，小孩很多時候都是因為脾胃功能較弱才會導致發燒反覆，喝香菜根汁達到“雙管齊下”的效果。可選將香菜根洗淨後放入砂鍋中，加入六七百毫升左右水一起煎煮。待水煮至原來的1/3左右時，撈出香菜根。寶寶可一天喝兩到三次，喝下後發燒便可緩解甚至退去。

水煎煮香菜根可以治療蕈類中毒的，中毒嚴重就多喝一點，輕的話可以少喝一些。

1、治乳癰初起：香菜根250克，搗汁，分三次衝酒溫服。

2、治脾胃虛弱，消化不良：香菜根6克，神曲10克，藿香10克，白朮12克。水煎服，每日兩次。

3、治感冒：香菜根30克，麥芽糖15克，加米湯半碗，糖蒸溶化後服用

4、小兒感冒：香菜根、蔥根各15克，煎水後加適量冰糖代茶飲

5、治胃寒痛症：香菜根1000克，浸入葡萄酒500毫升。3天后去渣飲酒，痛時服15毫升。

6、蕁麻疹：香菜根10克，水煎服，可透發麻疹;或用芫荽500克，水煮沸片刻，加酒少許，薰洗軀幹手足(勿薰疹面)，亦可透發麻疹。