【糖尿病可以吃蘋果嗎】糖尿病吃蘋果好嗎 糖尿病吃蘋果可以嗎

蘋果營養豐富，是很多人日常食用最多的水果之一，那麼口感清甜的蘋果是否也適合糖尿病人食用呢？下面本站為您解答：糖尿病可以吃蘋果嗎？

糖尿病可以吃蘋果嗎

糖尿病人可以吃蘋果，美國哈佛大學公共衛生學院的研究者對20萬人的糖尿病發病狀況和飲食習慣進行了長達24年的跟蹤研究。這些參與者登記加入了三項大規模研究計劃，並填寫了關於攝取特定食物的頻率、種類和數量的問卷式調查。在研究開始時，他們都未患糖尿病，在研究期間，共有1.26萬人被診斷出這種疾病。

研究人員分析發現，每週至少吃5個蘋果的人，患2型糖尿病的風險比不吃蘋果者低23%。

蘋果富含天然化合物類黃酮——一種強力抗氧化劑，它存在於水果、蔬菜和穀物中，有研究已經證實，類黃酮對人體健康有益，可降低患心臟病和癌症的風險。研究人員認為，儘管果糖會快速使血液中的葡萄糖水平升高，但水果中的纖維和果膠都對人體健康有益，但最近的一項研究稱，喝果汁可能會增加患糖尿病的風險。因此，人們應選擇吃新鮮水果而不是喝果汁。

因此，糖尿病人是可以吃蘋果的。蘋果能提高糖尿病患者對胰島素的敏感性，而蘋果酸可以穩定血糖，但患者需要根據病情來抉擇是否能食用蘋果，從而使病情更好的恢復。

糖尿病人吃蘋果的好處

1、對於比較肥胖的糖尿病患者來說，每天適當的吃些蘋果可以有效減肥。蘋果減肥法能使胃部收縮，減肥後食慾變得容易控制，而且味覺變正常，減少刺激性食物或油膩食物的攝入。

2、蘋果中的果膠可以降低膽固醇。荷蘭學者從長期調查研究中發現，每天吃1個蘋果的人，膽汁的排出量和膽汁酸的濃度增加，有助於肝臟排出更多的膽固醇。

3、蘋果還可以促進血液內白血球的生成，提高人體的抵抗力和免疫力，同時促進神經和內分泌功能。

4、蘋果所含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質，可及時清除體內的代謝“垃圾”，吃熟蘋果，可治療便祕。吃擦成絲的生蘋果，其果膠能止住輕度腹瀉。

5、蘋果含有的糖和鋰、溴元素，是一種有效鎮靜的安眠藥，且無副作用。

6、蘋果中的膠質和向量元素鉻能保持血糖的穩定。

7、蘋果還富含鉀，它具有降低血壓和保護心血管的作用，蘋果能夠預防糖尿病心腦血管併發症的發生。

糖尿病人吃什麼蘋果比較好

蘋果中的含糖量約為13.5%，而且以單糖為主，吸收率較高，在空腹時食用容易引起血糖的波動。但糖尿病人能吃青蘋果(酸味蘋果)，這類蘋果中含有的鉻能提高糖尿病患者對胰島素的敏感性，而蘋果酸可以穩定血糖，預防老年糖尿病，因此糖尿病患者宜吃酸味蘋果。

由此可見，糖尿病人吃蘋果有不少的好處，糖友在血糖穩定的情況下可以吃蘋果解饞哦。