黑豆治便祕怎麼食用

黑豆中含有豐富的不飽和脂肪酸，是一種非常適合心血管疾病患者食用的豆類，此外黑豆還能夠幫助促進腸道蠕動，改善便祕，下面一起來了解一下黑豆怎麼吃治便祕。

黑豆粉

將黑豆炒熟研成細末，用麻油調勻，於飯前用溫開水送服，每天2次，每次1湯匙。

生吃黑豆

選用顆粒飽滿的黑豆1000克，食鹽100克，加水適量加熱，將鹽化開泡黑豆，然後把黑豆晾乾、炒熟，於飯前和晚上睡覺前各嚼食30粒左右。牙齒不好者，可將黑豆研碎再吃。

醋泡黑豆

把黑豆洗淨，晾乾水分，然後倒在瓶子裡，加滿老陳醋(醋要蓋過黑豆)，泡1周時間即可食用。每天早上起來，先喝1杯涼水，再吃30顆醋豆，然後敞開了吃大量早飯。如果有習慣性便祕，第1天吃可能沒感覺有什麼效果，越到後來效果越明顯。

黑豆漿

取黑豆適量，榨成豆漿之後，再加入一勺亞麻籽油，不僅能補充營養，還能有效緩解便祕。