絲瓜藤豬肉

絲瓜藤豬肉

配料：瘦豬肉60克，絲瓜根藤30克，鹽適量。

　　製作方法：

1.將絲瓜根藤洗淨切段，豬肉洗淨切片。

2、入鍋加水煮熟，加鹽調味即可。

中醫評價:絲瓜根藤性涼味甘，清熱化痰、涼血解毒。

西醫評價：含有大量的維他命、礦物質、木糖膠等物質，適合治療兒童慢性鼻炎急性發作，並對萎縮性鼻炎，慢性副鼻竇炎等有有較好療效。

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