幼兒營養

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寶寶缺鋅吃什麼食物好

蘋果

蘋果大家應該在生活中常能見到,它裡面含有豐富的維生素和鋅元素。如果是孕婦多吃蘋果,可以補充身體所需的鋅元素,這樣有利於胎兒大腦良好的發育,有助於胎兒後天的記憶力。如果寶寶吃的話可以幫助寶寶增加身體免疫力、促進食慾。所以建議大家在平時可以將蘋果到成蘋果泥或者是榨成汁讓寶寶食用。

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豬肝

豬肝是我們大家在生活中常能見到的食物,它不僅好吃而且還有營養。豬肝可以幫助保護視力、增強免疫力、降血壓等。同時豬肝是一種含有豐富的鋅元素的食物,寶寶吃了可以促進寶寶的發育狀況,還可以幫助寶寶提高身體的免疫力。

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牡蠣

牡蠣裡面含有大量的鋅元素,是所有海鮮裡面含有鋅元素最多的食物,建議大家可以在平時吃些牡蠣來補鋅。

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黃鱔

黃鱔含有多種維生素和無機鹽,是高蛋白低脂肪的食物,可為兒童補充豐富的鋅、鐵、鈣;所含豐富的維生素可以增強視力,促進面板的新陳代謝;所含卵磷脂,是腦細胞不可以缺少的營養素,可提高記憶力。

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經常吃魚類可以幫助我們美容養顏,提高智力。魚裡面含有豐富的鋅元素,在生活中經常吃魚可以補充身體裡面所需的鋅元素,對於促進寶寶的發育狀況也是有很大的幫助的。

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豆苗

豆苗裡面含有豐富的蛋白質、維生素和鋅元素,可以促進人體對鋅元素的吸收和利用,將豆苗煮熟後,可以幫助兒童補充身體裡面的鋅元素,有利於兒童的生長髮育。

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蝦皮

蝦皮富含鈣、磷、鋅,是補鋅最好的食物之一,其尤其鈣的含量極為豐富,如果想補鈣,它也是不錯食材之一。

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食譜推薦

蘋果魚泥

1、食材:

魚肉、蘋果各適量。

2、做法

(1)魚肉放入耐熱容器中淋適量水,用保鮮膜封起、放入微波爐中加熱、取出搗碎。

(2)蘋果磨成泥,與搗碎的魚肉一起放在鍋裡煮片刻即可。

3、營養價值:

蘋果含鋅量最高,且富含膳食纖維,可幫助寶寶緩解便祕症狀。這道配餐可有效提高寶寶的免疫力,減少寶寶患病的概率。

南瓜豬肝粥

1、食材:

稀米粥1小碗、豬肝30克、南瓜100克。

2、做法:

(1)豬肝放入清水中浸泡1個小時,期間換水2-3次。

(2)將南瓜去皮、去籽,切成小塊,再放入蒸鍋中,蒸熟之後,取出,壓成南瓜泥備用。

(3)將浸泡好的豬肝撈出,用流水反覆沖洗幾次,然後放入沸水中焯燙熟,取出後搗碎。

(4)取一口小鍋,倒入米粥,再倒入豬肝末和南瓜泥,將食材煮到軟爛狀態即可。

3、營養價值:

豬肝中不僅鐵質豐富,也是補鋅的好食材,100克豬肝中,含鋅5.78毫克,是寶寶補鋅的好材料,不過豬肝雖好,不建議多吃,讓寶寶一週吃1-2次較好。


寶寶缺鋅吃什麼食物好 第8張

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