“透明”能否解決奶粉行業公眾危機

減慢進食速度也是控制肥胖的有效方法。讓孩子吃完一小份後暫停一會兒再吃另一份，學習掌握忍耐飢餓的技巧，逐漸確定合理的食量。

聖元位於青島生產基地的員工如今已經習慣了迎來送往——從8月中旬開始，這裡陸續迎來大批的“客人”。這其中，不但包括媒體記者、知名博主，以及為數不少的消費者。這種大規模的“圍觀”對聖元來說求之不得，對公眾來說，同樣價值不菲。

一位知名博主，同時也是一位父親，參觀的時候，特別關注的是聖元奶粉是如何生產的問題，尤其是原材料、檢測的問題，參觀的結果，一下子就讓他放心了——聖元的優聰、優博原材料完全依靠進口，配方奶粉的主要原料全脂奶粉來自紐西蘭，脫鹽乳清粉均為來自歐洲的法國，海關有清晰的單據和記錄可查，生產線則是來自德國的進口流水線，再加上嚴格的質檢流程，品質當然可靠。在眾多的參觀者中，不乏對聖元充滿懷疑，一心要找出生產漏洞的質疑者，參觀過後，默默無語;心懷憂慮、不知是否該給小寶寶繼續喝奶粉的家長，參觀過後，再次恢復信心;來自山東的小記者們，親眼見證了奶粉的生產過程後，滿懷興奮……或釋疑、或科普、或提振信心，以實力做背景，這種公開的、全面的、透明的展示，顯然是有價值的。

自從2008年三鹿危機以來，雖然“透明工廠”已經在國內的乳製品企業悄然興起，但“透明”並沒有成為行業的通用規則。奶粉企業與媒體、與消費者之間的“安全距離”過大，大量的廣告配合概念營造成為奶粉企業的通用推廣手段，消費者是雲裡霧裡，一旦出現危機，廠商更容易陷入百口莫辯的境地。尤其是經歷了一系列的行業惡性事件之後，奶粉行業已經成為真正意義上全社會共同關注的幾大焦點行業之一，稍有風吹草動，影響就會迅速擴散，短期內即形成巨大的影響力。難怪衛生部調查結論公佈，聖元洗清嫌疑後，聖元董事長張亮認為，“如何提高企業的公眾透明度是我們未來必須第一時間解決的問題”。

必須承認，如今的奶粉行業，不再有“掩得住的危機”，然而，“揭不開的真相”始終存在。先有聖元“性早熟”事件尚在調研階段，已經被公眾做“有罪推定”，中間又有部分媒體匿名收到語焉不詳的“揭露真相”郵件，據說還有國際資本大鱷狙擊聖元，讓整個事件充斥著撲朔迷離而又無厘頭的神祕感。然而，必須承認，公眾對於聖元的瞭解匱乏，也是導致事件迅速擴散的重要原因。雖然聖元的原材料來自國外，裝置同樣來自國外，聖元本身是納斯達克上市公司，擁有強悍國際背景的聖元公司，但公眾心目中，卻一度成為國內奶粉企業不值得信任、國內奶源品質不高的代表而被調侃、被怒罵、被斥責，甚至導致了國內奶粉品牌的又一輪信任危機，這無疑是一個黑色幽默。

對於聖元這樣有實力的企業來說，最大的悲哀在於，在硬體、原材料等領域的強勁實力，納斯達克的雄厚背景，並不能成為其面對危機的底氣，一個經歷了多年積累、在研發和生產商進行了鉅額投入的企業，和其它有名或無名的小品牌一樣，面對危機，一擊即倒，這是整個行業的悲哀。在去年底和今年初影響全國的三聚氰胺奶粉案件中，查獲的涉嫌生產銷售數十噸毒奶粉的主犯，最後只判了三年有期徒刑，而且還緩三年執行，而誠實經營的聖元，即時面對誤傷，也需要付出數億美元的代價，以及短期內市場的巨大損失，是否太過殘酷?

因此，對於有實力的企業而言，透明應該是當務之急。雲裡霧裡的宣傳，並不能為產品增加更多的神祕感，真正透明公開的運營，反而能夠讓企業的硬實力有效轉化為企業的軟實力，讓企業更健康、更具生命力。