哪些肉要少給寶寶吃

1.烤腸

烤腸是很多孩子愛吃的一種休閒食品。有的孩子就算不愛吃肉也很愛吃烤腸，因為其中添加了一些香精和調味劑，使烤腸吃起來鮮香味美，但實際上，烤腸中含有大量的有害新增劑，比如亞硝酸鹽就有致癌的作用，而且烤腸在製作過程中也會產生很多有害人體健康的物質，因此家長最好不要給寶寶吃烤腸。

2.肉鬆

有的家長覺得肉鬆口感好因此常給寶寶吃，但實際上，肉鬆的原料不能保證百分百的安全，而且肉鬆在加工過程中，需要加入醬油、糖、脂肪、鹽等很多調味品，因此含有的熱量和鹽分較高，還可能會造成維生素的破壞。有的商家為了改善肉鬆的口感，還會加入一些新增劑，也有不安全因素。因此不建議寶寶吃市售肉鬆。如果家長想給孩子吃肉鬆，那麼可以購買新鮮原料自己在家做，安全又健康。

3.罐頭肉

罐頭肉都是醃製食品，營養成分流失嚴重。而且在醃製的過程當中，會產生大量的亞硝酸鹽，危害人體健康，而且有的罐頭食品原料本身就不新鮮，廠家為了掩蓋腐敗的味道還會加入大量新增劑，更加不利於健康，因此罐頭肉不適合寶寶食用。

4.燻烤肉類

肉類在經過高溫燒烤時，脂肪會分解或聚合產生有害物，如致癌物苯並芘。因此即使寶寶再愛吃肉，家長也要控制寶寶對於燻烤肉類的攝入量，寶寶如果吃了烤肉，那麼應該對吃一些新鮮的蔬菜水果。

1.白肉

一般來說，寶寶吃白肉比紅肉更健康，比如雞肉、魚肉、牡蠣、蝦蟹等淺色肉中含有的營養價值較高，脂肪和膽固醇較低，而紅肉比如豬肉、牛羊肉中含有的脂肪和膽固醇會更高一些，相對來說，白肉更適合寶寶食用。

2.小型動物的肉

體型小的動物肉的營養價值越高，像雞鴨肉比牛肉、豬肉好，而魚蝦類又比雞鴨肉好。所以越小的動物肉營養價值越高，雞鴨肉能降低人體內的膽固醇，魚蝦類等蛋白質吸收率高，對孩子身體發育非常有好處。