天價豬肉進京為何如此昂貴？豬種竟為五指山香豬

　　天價豬肉進京 豬種為五指山香豬物以稀為貴

每天運動、聽音樂，吃的是螺旋藻，還有專用的“豬廁所”，這種國內首家用螺旋藻餵養的天價豬肉今天從海南省澄邁縣進京。其價格聽上去也令人“驚歎”：頂級部位“梅肉”(上肩肉)的價格高達每斤398元;即使最便宜的部位也要50多元一斤。

這種“藻花香豬”的天價豬肉價格為何如此昂貴?原來，豬種選自瀕臨滅絕並受國家重點保護的五指山香豬。

　　什麼是五指山香豬呢？

據生產廠家介紹：豬種選自瀕臨滅絕並受國家重點保護的五指山香豬;全程飼餵的是獲得國家專利的有機飼料，飼料中含螺旋藻、茉莉花、構樹葉、昆蟲等營養物質;生長全程無需使用任何抗生素，肉質膽固醇含量低並且散發清香。

被譽為擁有天價豬肉的藻花香豬從出生到出欄，飼養週期是普通豬的兩倍以上。香豬每天要運動、聽音樂、果林放養，有專用的“豬廁所”，通過放養，充分吸收當地水土中的硒元素，因此其肉質中也含有大量硒元素。

目前，這種“天價豬肉”已經擺上京深海鮮市場的貨櫃，能否獲得北京市民的青睞?有待市場檢驗。