寶寶抗流感食譜
牛肉能提高寶寶機體的抗病能力,番茄中含有豐富的維生素C,同時可提高寶寶的免疫力。帶魚富含優質蛋白,且易於消化吸收,對脾胃虛弱、消化不良的寶寶十分有益。做這些食物提高寶寶的抵抗力最好不過了。
1、法式紅燴牛肉
食譜原料:牛肉、洋蔥、番茄、蔥姜、植物油、精鹽、白糖、黃酒、生粉少許
製作方法:
(1)將牛肉切成小塊,放入冷水洗淨後,控幹置鍋中,加適量的水放入蔥姜、精鹽、白糖、黃酒燉熟;
(2)另起鍋放入適量植物油,將切成塊的洋蔥、番茄放入煸出紅油。將牛肉倒入煸炒入味,再將原湯加入勾芡即成。
適合人群:12月以上寶寶
營養點評:
牛肉含有豐富的蛋白質.氨基酸組成更接近人體,能提高寶寶機體的抗病能力,並可補中益氣、滋養脾胃、強化筋骨;番茄中含有豐富的維生素C,同時可提高寶寶的免疫力。
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