生活護理

當前位置 /首頁/寶寶護理/生活護理/列表

寶寶早上不要吃這些早餐!

請問,你上一次好好給孩子做早餐是什麼時候?沒時間、自己買、週末賴床……孩子沒能好好吃早餐的理由可真不少。但是早餐可是一天中最重要的一頓,一定要吃飽、吃好,否則不僅影響孩子一天狀態,還會造成營養不均衡,不利於智力發育,對學習以及整個人影響巨大。所以,對於孩子的早餐,在咱們當家長的可不能馬虎。

這些食物不建議作為孩子早餐

隔夜飯菜、熟食滷菜

為了趕時間,不少家長早上起來抓起前一天剩下的食物就為孩子準備早餐。但是,隔夜飯菜冰冷生硬不說,更重要的是會滋生一些不良細菌。一旦腸胃較弱的孩子使用後,容易“病從口入”。如果一定要吃,那麼必須充分加熱,以殺死各種細菌和微生物。

另外,還有一些家長為了圖方便,會把熟食滷菜當早餐給孩子吃。這和上面所說的道理一樣。為了健康著想,熟食大多都需要充分加熱後再食用。

當然了,孩子的早餐最好還是新鮮的食物。

西式快餐

這類食物熱量很高,經常吃容易導致肥胖,再說長期食用油炸食品也對身體健康不利。如果用西式快餐作為早餐,那麼午餐、晚餐一定要食用低熱量食物。

此外,除了熱量高,西式快餐還存在營養不均衡問題,往往缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養。如果非要選擇西式快餐做早餐,應搭配水果或蔬菜湯等,確保攝入的營養均衡。

寶寶早上不要吃這些早餐!

零食+運動早餐

零食呢,大多是幹食。早上,孩子處於半脫水的狀態,吃這類食物不利於消化吸收。比如各種餅乾,其以穀物為主要原料,雖然短時間能給孩子提供能量,但飢餓很快會再次襲來。而奶油蛋糕、話梅、乳酸菌飲料等都是高糖食物,孩子早餐長期吃這些不僅會損傷腸胃消化吸收功能,還會導致營養不均衡,引起肥胖、免疫力下降等問題。也就是說,讓孩子把零食早餐,坑的是孩子的身體。

另外,一些家長會在路邊攤買早餐,然後讓孩子邊走邊吃。這麼做也很不好。首先,路邊攤食品衛生難以保證;其次,孩子邊走邊吃不利於腸胃健康,影響消化吸收。

半生不熟的雞蛋

大人怎麼吃雞蛋,一般都不要緊,但孩子就不一樣了,特別是生蛋。之前曾曝光一則新聞,臺灣一家人吃壽喜燒,喂2歲雙胞胎吃的刷肉不小心沾到了生蛋液,導致孩子感染了沙門氏菌,引發敗血症,連續高燒4天,緊急治療14天才脫險。

所以,給孩子吃雞蛋,口感什麼還是其次,安全健康更重要,最好多加工一會兒,讓孩子吃全熟的雞蛋。

方便麵等速食or速凍食品

這些食物簡單方便又快捷,然鵝都不適合作為孩子的早餐。方便麵呢,可是高鹽食品,孩子吃多了不僅影響正常食慾,還會降低味蕾的敏感度,而重口味日後更易患高血壓、糖尿病。而速凍餃子、包子、牛排等速凍食品不少被加入了防腐劑,另外儲存時間過長還可能出現各種致病菌超標的問題,可怕!

畢竟是孩子入口的食物,咱們還是別圖一時方便就給寶寶吃速食早餐,以免帶來更大的安全隱患。

早餐怎麼樣吃才科學呢?

一份健康的早餐應包含以下這4個部分:

糧穀類(碳水化合物豐富,比如饅頭、麵條、燕麥片、麵包、米飯、玉米等),提供能量為主;

肉、蛋類,提供蛋白質和脂肪為主;

奶類,提供以及多種營養素;

蔬菜水果類,提供膳食纖維和豐富維生素。

如果孩子的早餐包含以上3類即為健康,包含4類就完美了!營養均衡便能得到充分的保證。

這裡給大家推薦三個經典組合:

1.糊糊+蔬菜+雞蛋+酸奶

糊糊:芝麻糊、藕粉、紅棗糊等,熱水沖泡即可。

酸奶:如果家有小胖墩,建議選擇低脂原味的。

蔬菜:西芹、黃瓜、西紅柿、生菜、苦菊等可以生吃的蔬菜都可以選擇,蘸著酸奶吃也挺不錯噠~

雞蛋:白煮蛋切開,和蔬菜一起擺盤。

2. 燕麥片+奶+堅果+水果

燕麥片+奶:除了牛奶,豆奶、杏仁奶、花生奶等也可以。在碗中倒入適量的即食燕麥片,然後加奶浸沒過燕麥片,放入微波爐叮1-2分鐘即可。

堅果:孩子喜歡什麼堅果就加什麼,混搭更豐富,撒一把放在剛加熱好的燕麥片上。

水果:新鮮水果切片後,也撒在燕麥片上。

3. 奶+全麥麵包+雞蛋+水果

奶:時間夠的話,可以把牛奶倒入被子裡,放微波爐里加熱一分鐘。

麵包:全麥或粗糧麵包可任選,白麵包或加工過度的香軟甜麵包不建議選擇。

雞蛋:如果有煮蛋器,很快就好。如果孩子不愛吃白煮蛋,也可以煎雞蛋。

水果:時令新鮮水果都可以。時間不夠的話,可以洗好讓孩子帶上課間吃。

吃飯是件大事,想要孩子健康成長就從為他做一頓美味的早餐開始吧。