【餃子皮的做法】餃子皮怎麼做又軟和又筋 育娃屋 幼兒食譜 1.68W 大中小設定文字大小 適宜年齡 3-6歲 主料 麵粉300g 水170g 鹽1/4小勺 製作步驟 1.準備用料 2.將所有材料倒入盆中 3.手工攪拌成絮狀 4.交給攪拌機攪拌 5.最後攪拌成光滑麵糰,取出 6.放入盆中,封好保鮮膜,鬆弛15分鐘左右 7.取出,案臺上撒薄面,將麵糰搓成長條 8.切成大小均等的劑子 9.按扁 10.一手捏著麵皮邊緣,一邊旋轉麵皮一邊用另一手滾動擀麵杖,將麵皮擀薄 11.成為中間厚邊緣薄,厚度適宜的餃子皮 小貼士 劑子可以直接用手揪,也可以用切。劑子大小可以根據自己的喜好調整。 TAG標籤:做法 餃子皮 # 做月子可以吃餃子嗎