【南瓜餅的做法】南瓜餅怎麼做好吃又簡單
適宜年齡 3-6歲 主料 黑芝麻200g 南瓜200g 糯米粉500g 輔料 油適量 白芝麻適量 綿白糖適量 香油適量 製作步驟 1.把南瓜去皮,洗淨 2.然後切成小塊在鍋裡 3.蒸五分鐘即可 4.黑芝麻在鍋裡炒熟 5.加入適量的白糖和香油拌好 6.把糯米粉倒進盤子裡, 7.倒入蒸熟的南瓜 8.用筷子快速的拌動一下,然後用手和麵團 9.把和好的麵糰分成小團 10.在手心裡搓圓 11.取一小麵糰,做成窩狀 12.在窩中心放上黑芝麻 13.然後往中間收擾搓成圓球 14.電餅檔塗上滿滿的一層色拉油 15.把南瓜圓球在手心裡壓扁後襬在電餅檔上 16.再上面撒幾顆白芝麻烤二三分鐘即可 小貼士 黑芝麻需要先炒熟冷卻後再拌白糖,熱的時候拌白糖容易使白糖化成液體。