當歸薑片鴨肉湯 補血益氣的養顏湯 育娃屋 孕前飲食 4.18K 大中小設定文字大小 主料 鴨肉80g 姜5g 當歸12g 熟地8g 川芎8g 輔料 鹽5g 米酒10ml 製作步驟 1.薑切片;中藥材先泡水清洗;鴨肉事先以湯鍋汆燙5分鐘至5分熟; 2.以大火起一湯鍋,待水滾後放入當歸、熟地、川芎,以及薑片,煮3分鐘; 3.再放入已燙至5分熟的鴨肉,並轉成小火; 4.10分鐘後,以鹽和米酒調味,續煮1分鐘即完成。 TAG標籤:薑片 鴨肉 當歸 # 當歸魚湯的做法月子