金銀豆腐做法 育娃屋 孕前飲食 3.29W 大中小設定文字大小 適宜年齡 備孕 主料 豆腐300g 雞蛋3個 輔料 蔥兩根 鹽一茶匙 製作步驟 1.首先將蔥葉切蔥花。 2.將豆腐放入蒸鍋,隔水蒸十分鐘,取出,待冷卻後,切去老皮,再切成小塊。 3.準備一個碗,打入三個雞蛋,放入半勺鹽,打散,倒入豆腐,攪拌均勻。 4.鍋中倒入油,倒入雞蛋、豆腐,中火炒熟,撒上蔥花,攪拌均勻,就可以盛出品嚐了。 小貼士 豆腐先蒸透,再和雞蛋一起炒,既能縮短炒時間,也能讓營養更容易吸收。 TAG標籤:豆腐 做法 金銀 # 月子餐鯽魚豆腐湯做法