白菜燉豆腐 鮮甜美味減脂餐 育娃屋 產後食譜 1.96W 大中小設定文字大小 主料 大白菜1顆 凍豆腐2盒 蝦米2大匙 五花肉1小塊 輔料 蒜瓣2瓣 鹽適量 胡椒粉適量 製作步驟 1.大白菜洗淨瀝乾後切塊;凍豆腐切塊;蝦米泡軟;五花肉切薄片;蒜瓣切成末; 2.鍋燒熱,用少許油潤鍋,下蝦米,炒出香味; 3.加入五花肉片煸炒至出油; 4.隨下蒜末及大白菜,白菜梗先下,略炒軟才下菜葉; 5.加鹽炒至白菜開始出水後再加入豆腐; 6.蓋上蓋子轉小火燉煮,豆腐入味即可,加入胡椒粉,翻炒均勻即可起鍋。 TAG標籤:豆腐 美味 白菜 # 產後減脂餐