【香菇溜肉片的做法】香菇溜肉片怎麼做好吃
主料豬肉250g上海青6顆鮮香菇15個輔料生粉2小勺鹽1小勺雞粉2小勺耗油3勺糖半勺醬油1勺芝麻油3滴製作步驟1.豬肉切成片然後加點生粉醃製，備用。2.上海青掰成一片片洗乾淨，香菇洗淨切片備用。3.將輔料區的材料放進小碗，加...
橘汁炒肉片 酸甜開胃的風味料理
主料橘子1.5顆豬裡脊肉150克糖10克洋蔥半顆鹽1克輔料醬油5克鹽1克糖1克胡椒粉1剋制作步驟1.將橘子剝皮後，放入果汁機中攪打成汁;2.裝有豬裡脊的碗中，倒入一半的橘子汁、醬油、鹽、糖、胡椒粉混合均勻;3.蓋上保鮮膜，放入...
孕晚期“萵苣肉片”助睡眠
萵苣肉片材料:萵苣300克、瘦豬肉150克調料:醬油、料酒各少許，鹽、醋、蛋清、澱粉、澱粉水、雞精、蔥段、薑片各適量做法:1.將萵苣去皮，擇洗乾淨，切成薄片;瘦豬肉洗淨，切片，盛放在碗內，加入鹽、醬油、料酒和蛋清一起攪拌，然後...
蜜汁肉片的做法 新手也能輕鬆應對的美味料理
主料五花肉片230g洋蔥120g蜂蜜120g輔料醬油20g水150ml芝麻1g蔥絲5g製作步驟1.鍋中不放油，將五花肉片下鍋拌炒，不需要炒到全部熟透，稍微變色即可盛盤備用。2.倒入洋蔥絲，利用煎豬肉片的油來拌炒洋蔥，接著加入150c.c.的水量，...
香菇蓮藕炒肉片 簡單易上手的下飯家常菜
主料蓮藕一節幹香菇8片梅花豬肉適量蒜頭2瓣輔料米酒1小匙醬油1小匙香菇水適量蠔油2大匙製作步驟1.肉切片後用米酒與醬油醃漬約20分鐘，幹香菇泡開後大朵的一切四，小朵的一切二。2.蒜頭洗淨拍碎去皮。3.蓮藕放在流動的水...
產後減肥瘦身湯：山藥肉片湯
山藥肉片湯的做法準備食材：豬肉200克山藥200克高湯食鹽適量味精適量1、山藥去皮、洗淨，焯水去除黏液後切片狀備用2、把豬肉洗淨，切成薄片備用3、把高湯煮沸，然後再放入肉片煮4、大火燒沸，燒沸過程中要不斷地撇去浮沫5、加...
【鍋巴肉片怎麼做好吃】鍋巴肉片的做法竅門
主料鍋巴里脊肉輔料雞蛋青椒紅椒筍片生抽蠔油食鹽雞精白糖澱粉蔥姜製作步驟1.鍋巴擺成大塊。2.豬裡脊肉順切成片，加入蛋清和一勺澱粉，抓勻。3.肉片拌勻後加一點清油，這樣下鍋炒肉片不會粘連。4.筍切薄片;青椒紅椒切丁;大...
【怎麼炒肉片好吃】肉片跟什麼一塊炒好吃
辣椒醬汁炒肉片材料：五花肉，辣椒，胡蘿蔔，姜，蒜，食用油，甜麵醬，料酒，糖，醋。做法：1、五花肉切成薄片;姜、蒜切片備用;辣椒、胡蘿蔔切片備用。2、鍋中加少許油煸炒五花肉，炒至五花肉微黃，並出油。3、將五花肉推至鍋邊，用鍋中餘油煸香...
千萬不要辜負這春天的味道 春筍炒肉片
它是舌尖上中國的食材明星，也是我們特愛的一道美味，那就是春筍。竹筍一年四季皆有，但惟有春筍、冬筍味道最佳，烹調時無論是涼拌、煎炒還是熬湯，均鮮嫩清香，是人們喜歡的佳餚之一。它是舌尖上中國的食材明星，也是我們特愛的一...
超級誘人的水煮肉片怎麼做
即使是在最沒有食慾的時候，我們也無法不拜倒在水煮肉片的石榴裙下......這個版本，喜歡吃蔬菜的也可以兼顧。水煮肉片原料圖1：裡脊肉250g原料圖2：油菜100g原料圖3：花椒和幹辣椒各1把原料圖4：小蔥1把大蔥1段大蒜5瓣鮮姜1塊制...
【荸薺炒肉片的做法】荸薺炒肉怎麼做好吃
適宜年齡備孕主料豬精瘦肉500克荸薺200克鮮青10克紅椒10剋制作步驟1.準備材料：豬肉、青紅椒、荸薺。2.荸薺去皮洗淨、青紅椒洗淨、蔥姜切末。3.去皮的荸薺改刀切片、青紅椒斜刀切開。4.豬肉切片、加鹽、料酒、蛋清、澱...
【福鼎肉片怎麼做好吃】福鼎肉片的做法
主料瘦肉500克小蘇打4克冰水150-170克地瓜粉半斤輔料鹽8克雞精6克味精6克糖10克生薑末適量製作步驟1.豬後腿瘦肉，剃掉筋膜，洗乾淨瀝乾水放攪拌機絞碎。這一步可以加入生薑一起絞碎。2.加入鹽、味精、雞精和糖，用手搓幾分...
橘汁炒肉片 酸甜開胃的風味料理
主料橘子1.5顆豬裡脊肉150克糖10克洋蔥半顆鹽1克輔料醬油5克鹽1克糖1克胡椒粉1剋制作步驟1.將橘子剝皮後，放入果汁機中攪打成汁;2.裝有豬裡脊的碗中，倒入一半的橘子汁、醬油、鹽、糖、胡椒粉混合均勻;3.蓋上保鮮膜，放入...
肉香鮮嫩、草菇香醇的“草菇肉片”做法
常吃草菇的話，還能夠滋陰壯陽、消食去熱，防止壞血病，增加乳汁，護肝健胃，促進傷口癒合，是優良的食藥兼備的營養保健佳品。且草菇還能有效的調理經期，治痛經的功效，經期不準、經期疼痛而苦惱的女性朋友們，一定要多吃喲。草菇的味...
豆豉刀豆肉片的做法
適宜年齡懷孕主料刀豆200g筍片100g裡脊肉100g輔料油一勺鹽一勺姜一塊料酒一勺生粉一勺醬油一茶匙胡椒粉一勺紅辣椒三根豆豉醬一勺蒜一瓣製作步驟1.將原材料準備好。2.在肉片中加入適量的鹽，生粉，料酒和醬油等調味，攪拌均...
水煮肉片用什麼肉比較好
水煮肉片是一道經典的川菜系，最大的特點是麻辣味濃，湯汁紅亮，下面來了解一下水煮肉片用什麼肉比較好。水煮肉片用什麼肉比較好水煮肉片一般用的牛肉或者是豬肉，北方人喜歡用豬裡脊來做水煮肉片，畢竟這塊肉是非常鮮嫩的。但...
【水煮肉片的做法最正宗的做法】水煮肉片的做法最正宗的做法大全 正宗水煮肉片的做法
水煮肉片色澤誘人、美味可口、營養豐富，具有補腎養血滋陰潤燥等功效，非常適合做完月子的媽媽們食用。今天，我們來看看水煮肉片的最正宗的幾種做法吧！水煮肉片的做法一材料：豬裡脊肉400g、黃豆芽50g、金針菇50g、油適量、鹽...
小黃瓜炒肉片 清爽不油膩的夏日菜譜
主料豬肉片1份小黃瓜2根薑末適量蒜末適量輔料醬油1大匙米酒1大匙冰糖1匙太白粉1匙鹽1匙製作步驟1.將豬肉片加入醬油、米酒、冰糖太白粉抓醃，放入藏靜置20分鐘，姜蒜末備用;2.小黃瓜洗淨去頭尾，切片備用;3.起油鍋，放入蒜末...
洋蔥炒肉片的家常做法 初學者也能快速上手的快手菜
主料洋蔥一顆豬肉片250克蒜頭3瓣輔料黑胡椒粒1/4茶匙醬油2大匙糖1大匙麻油1茶匙米酒1大匙番茄醬1大匙製作步驟1.洋蔥切片，蒜頭拍碎，備好調味料，豬肉片可用火鍋肉片或是自己切。2.炒鍋內倒入適量油，倒入豬肉炒至變色。3.豬...
【絲瓜炒肉片的做法】絲瓜炒肉片怎麼做
材料：絲瓜300克、豬瘦肉100克，雞蛋清10克。調料：水澱粉、清湯、鹽、味精、料酒、植物油、蔥、姜、醋各適量。做法：1.將絲瓜颳去皮筋、洗淨，切片;蔥、姜分別洗淨，切末;豬肉洗淨，切成薄片，加鹽、料酒醃漬，水澱粉、雞蛋清上漿。2....