【產婦怎麼吃黨蔘好】產婦黨蔘吃法大全

材料：黑米80g、糯米50g、黨蔘5g、紅棗4粒、白糖適量。

做法：

1、準備好所有的食材。

2、黑米和糯米用清水浸泡20分鐘。

3、電壓鍋內膽加入熱水，放入黨參和紅棗。

4、然後倒入洗淨泡好的黑米和糯米。

5、把內膽放入電壓鍋中。

6、加蓋按下營養飯--煮粥健。

7、滴聲提示後即可食用，喝的時候可隨意加入白糖食用。

材料：20克北芪、20克黨蔘、1/4只烏雞、80克瘦豬肉、20克去核紅棗、1片姜、水、鹽。

做法：

1、北芪、黨蔘、紅棗用水洗乾淨備用。

2、烏雞洗乾淨去油脂斬塊﹔豬肉洗乾淨瀝乾備用。

3、將所有材料放入燉盅中，加水至蓋過全部材料。將蒸架放入內鍋並加水至適合燉盅的水位標示﹐然後將燉盅放在蒸架上。

4、按下「燜/燉」鍵後選擇「燉湯」程式。烹調時間設定為2小時，然後按「烹調」開始煮。煮完加鹽調味即可。

材料：老母雞800克、黨蔘10克、黃芪10克、紅棗10顆、姜蔥少許、鹽少許。

做法：

1、砂鍋注入冷水，放入姜蔥。

2、黨蔘、黃芪和紅棗用自來水快速沖洗一下放入砂鍋。

3、將老母雞內外清洗乾淨剁成塊放入砂鍋。

4、大火燒開水後用文火燉約2個小時左右。

5、等雞肉熟爛放鹽調味即可。

材料：豬腳一隻、黑豆、兩條黨蔘、五六片淮山、幾條玉竹、一片陳皮。

做法：

1、豬腳(比豬手肉少)一隻用開水焯過洗淨。

2、放入砂鍋，加入適量清水、一把黑豆、兩條黨蔘、五六片淮山、幾條玉竹、一片陳皮。

3、大火燒開水後，轉小火慢煲到黑豆軟就可以了。

材料：鱔魚500克、當歸15克、黨蔘15克、大蔥5克、姜5克、醬油30克、白砂糖10克、味精1克、豌豆澱粉5克、香油1克。

做法：

1、把當歸和黨蔘一起放在小碗裡，加100毫升水，隔水蒸20分鐘左右。

2、鍋置旺火上燒熱後，放入少許油，先投入蔥、姜，煸出香味後，再將鱔絲倒進去煸炒，再加醬油和白糖，炒勻。

3、然後將蒸過的當歸和黨蔘倒進去，加鮮湯，蓋上蓋，用小火燜5分鐘左右。

4、出鍋裝盤前，放少許味精，用水澱粉勾芡，澆點熟油，淋些香油裝盤。

材料：田雞2到3只、黨蔘20g、百合20g、紅棗10枚。

做法：

1、紅棗去核，黨蔘、百合洗淨;田雞去皮，去內臟，洗淨，斬塊。

2、田雞放入開水鍋中煮約3分鐘，撈出瀝乾水分。

3、把全部用料放入煲內，加清水適量，猛火煮沸後慢火煮1到2小時，調味即成。